Huê : une récolte prometteuse pour le fameux pamplemousse thanh tra
Selon les annales historiques, sous la dynastie des Nguyên, le pamplemousse thanh tra était déjà une spécialité emblématique de la région de Thua Thien. Chaque année, les fruits les plus beaux et les plus savoureux étaient soigneusement sélectionnés pour être offerts au roi.