Chaque année, lorsque les premières feuillesmortes commencent à joncher les allées des parcs et que l'automne sefait sentir, les enfants attendent avec impatience le Têt Trung Thu,«leur» Têt, qui tombe le 15e jour du 8e mois lunaire, soit le 8septembre cette année.
Avec le Têt Nguyên Dan ou Nouvel Antraditionnel, le Têt Trung Thu ou Fête de la mi-automne est une desplus grandes fêtes traditionnelles vietnamiennes. Les enfants recevrontdes cadeaux, goûteront toutes sortes de friandises et déambulerontjusque tard en soirée dans la ville illuminée.
Dans toutle pays, notamment dans les grandes villes comme Hanoi et Hô ChiMinh-Ville, règne une animation particulière les semaines précédents leTêt Trung Thu. Depuis un mois sont apparues dans les rues principalesdes échoppes vendant les fameux banh nuong et banh deo, les deux gâteauxemblématiques de cette fête, que l’on réunit souvent sous le vocable de«gâteaux de lune», eu égard à leur forme. Traditionnellement de formeronde, on en trouve aussi des carrés ou de plus originaux en forme decarpe. Les banh deo sont des gâteaux de riz gluant et les banh nuongsont fourrés de toutes sortes de bonnes choses et cuits au four. Tousdeux contiennent souvent au milieu de la courge confite, des graines delotus ou de la noix de cajou, des haricots mungo, des œufs salés et mêmedu poulet !
Le soir du jour J, petits et grands affluentdans les rues où sont proposés divers produits, essentiellementfriandises et jouets. On achète, on visite ou on hume l’atmosphère defête, mais dans tous les cas on s’amuse !
Les enfants à la fête
ÀHanoi, depuis un mois, les rues Luong Van Can, Hàng Ma, Hàng Luoc, HàngCân, dans le Vieux quartier de la ville, ont un air de fête. Depuis unesemaine déjà, enfants et adolescents s'y pressent chaque soir, lorsquela ville revêt ses habits de lumière. Un monde féérique qui réjouit amiset parents. Les lanternes, emblématiques de cette fête, trônent un peupartout. Elles sont en forme d'étoile, de ballon, de poisson, decrapaud...
Les jouets en papier ne sont pas en reste :tête de licorne, effigie des docteurs des concours mandarinaux, masques,etc. Une multitude d'objets artisanaux fascinent les enfants : bateaux,paniers aux oiseaux, etc. Ces jouets rappellent les processions auxlanternes d’autrefois et les danses de la licorne. Les jouets modernescomme robots, voitures, motos, avions, téléphones mobiles ont aussi lacote auprès des petits.
«J’aime la Fête de la mi-automne.Mes parents m’amènent chaque année dans les rues Hàng Ma ou Hàng Luocpour acheter des jouets. Ce que je préfère ce sont les diadèmes deprincesse. Je vais porter le mien le soir de la pleine lune», confie MaiAnh, 9 ans.
La Fête de la mi-automne est un momentd’allégresse pour les enfants. Le soir de la pleine lune, ils descendentdans les rues pour participer aux processions de lanternes. Les ruess’animent au son des tambourins et des danses de la licorne. Lesfillettes arborent des serre-tête à pompons, des ailes de papillon, lesgarçons des masques et tous défilent avec leurs lanternes dans lesruelles ou les artères bondées du centre-ville.
Tard dansla soirée, dans chaque famille, les parents organisent des "réveillonssucrés" pour les enfants. Sur les plateaux figurent, outre lestraditionnels gâteaux, des fruits de saison comme pamplemousse, kaki,banane, orange. La Fête de la mi-automne est une occasion non seulementde manger, de jouer mais aussi d’apprendre. Sous le clair de luneétincelant, réunis autour d’un plateau de fruits et de friandises,grands-parents ou parents racontent aux enfants des légendes : celle dela Belle Hang Nga ou celle du gros malin Cuôi, dont les traces sont bienvisibles sur la grosse lune d’automne. -VNA