Phu Yen : aquaculture, un secteur économique de pointe

La politique de changement de la structureéconomique de la province de Phu Yên (Centre) qui fait de l'aquacultureun secteur économique de pointe a contribué à améliorer la vie de lapopulation locale.

Ayant pour avantages un grand nombre de baies et de marais, la citémunicipale de Sông Câu connaît le plus grand élevage de homards de PhuYên avec une production de 500 à 700 tonnes par an. Les éleveursretirent chaque année 600 milliards de dôngs de cette activité, soitl'équivalent de 600 ha de plan d'eau d'élevage de crevettes. De plus,chaque année, au moins 500.000 homards pour la reproduction sontpêchés, pour un prix de 85.000-175.000 dôngs chacun.

Auparavant, le fleuve Câu était la plus grande superficie d'élevage dehomards avec 600 ha. Mais ce métier a causé une grave pollution et desépidémies parmi les homards. Pour améliorer les conditions d'élevage,les autorités locales ont coopéré avec le secteur aquatique pourdiversifier les animaux élevés, tels que moule, crabe, serran... Lemétier de la pêche se développe rapidement avec une croissance annuellede 7%. À ce jour, Sông Câu comprend 3.230 navires d'une puissancetotale de 74.000 CV. L'an dernier, la population locale a pêché 21.000tonnes de produits aquatiques.

Le développement dusecteur aquatique a entraîné celui de la transformation, des villagesde métier sont nés tel celui de Gành Do, spécialisé dans la productionde nuoc mam (saumure de poisson), dont les quelques 50 producteurs ontcréé des marques connues comme Bà Luoi, Ông Già, Thanh Huong..., avecune production annuelle de deux millions de litres.

Ledéveloppement économique local a permis de créer 26.000 emplois. Laparticipation de la production aquatique de Sông Câu au PIB local estde 34,3%, le revenu per capita a atteint 11,2 millions de dôngs l'andernier, et le taux de pauvreté a été ramené à 11%.

Pourdévelopper le secteur aquatique, dans les cinq années à venir, Sông Câufinira la délivrance de la surface d'eau de la mer selon laplanification. Il appliquera de nouvelles technologies à l'élevage duhomard pour éviter la pollution et exploitera 600 ha d'étangs pourélever d'autres animaux aquatiques, outre le maintien des 300 had'élevage de la crevette. Il développera la pêche hauturière et porteraà 200 sa flotte de navires de plus de 90 a CV.

Ilinvestira dans la construction d'infrastructures dont le centre deservices de pêche Sông Câu. Il autorisera la création de deuxentreprises privées de transformation aquatique et créera des marquescommerciales pour son homard, son nuoc mam et son alcool àl'hippocampe. -AVI