Phu Yen : aquaculture, un secteur économique de pointe
La politique de changement de la structure
économique de la province de Phu Yên (Centre) qui fait de l'aquaculture
un secteur économique de pointe a contribué à améliorer la vie de la
population locale.
Ayant pour avantages un grand nombre de baies et de marais, la cité
municipale de Sông Câu connaît le plus grand élevage de homards de Phu
Yên avec une production de 500 à 700 tonnes par an. Les éleveurs
retirent chaque année 600 milliards de dôngs de cette activité, soit
l'équivalent de 600 ha de plan d'eau d'élevage de crevettes. De plus,
chaque année, au moins 500.000 homards pour la reproduction sont
pêchés, pour un prix de 85.000-175.000 dôngs chacun.
Auparavant, le fleuve Câu était la plus grande superficie d'élevage de
homards avec 600 ha. Mais ce métier a causé une grave pollution et des
épidémies parmi les homards. Pour améliorer les conditions d'élevage,
les autorités locales ont coopéré avec le secteur aquatique pour
diversifier les animaux élevés, tels que moule, crabe, serran... Le
métier de la pêche se développe rapidement avec une croissance annuelle
de 7%. À ce jour, Sông Câu comprend 3.230 navires d'une puissance
totale de 74.000 CV. L'an dernier, la population locale a pêché 21.000
tonnes de produits aquatiques.
Le développement du
secteur aquatique a entraîné celui de la transformation, des villages
de métier sont nés tel celui de Gành Do, spécialisé dans la production
de nuoc mam (saumure de poisson), dont les quelques 50 producteurs ont
créé des marques connues comme Bà Luoi, Ông Già, Thanh Huong..., avec
une production annuelle de deux millions de litres.
Le
développement économique local a permis de créer 26.000 emplois. La
participation de la production aquatique de Sông Câu au PIB local est
de 34,3%, le revenu per capita a atteint 11,2 millions de dôngs l'an
dernier, et le taux de pauvreté a été ramené à 11%.
Pour
développer le secteur aquatique, dans les cinq années à venir, Sông Câu
finira la délivrance de la surface d'eau de la mer selon la
planification. Il appliquera de nouvelles technologies à l'élevage du
homard pour éviter la pollution et exploitera 600 ha d'étangs pour
élever d'autres animaux aquatiques, outre le maintien des 300 ha
d'élevage de la crevette. Il développera la pêche hauturière et portera
à 200 sa flotte de navires de plus de 90 a CV.
Il
investira dans la construction d'infrastructures dont le centre de
services de pêche Sông Câu. Il autorisera la création de deux
entreprises privées de transformation aquatique et créera des marques
commerciales pour son homard, son nuoc mam et son alcool à
l'hippocampe. -AVI