Période cruciale pour les cultivateurs de pêchers et d’abricotiers

La fête du Têt traditionnel de la Chèvre débutera dans un peu plus d’un mois. Tout le monde s’y prépare. Notamment les marchands d’abricotiers et de pêchers, qui espèrent faire de bonnes affaires.
La fête du Têttraditionnel de la Chèvre débutera dans un peu plus d’un mois. Tout lemonde s’y prépare. Notamment les marchands d’abricotiers et de pêchers,qui espèrent faire de bonnes affaires.

Dans le village depêchers de Nhât Tân, dans l’arrondissement de Tây Hô, à Hanoi, lescultivateurs s’activent. «Nous sommes dans une période clef, quidéterminera la qualité des arbres. Un bon entretien permet aux boutonsde s’épanouir pour le Nouvel An traditionnel», explique le propriétairedu champ Hùng Hoa, à Nhât Tân.

Les kumquats sont eux déjàprêts pour le Têt. Les fruits commencent à mûrir. «Nous devons lesarroser régulièrement», explique le patron du jardin Chiên Thang, àQuang Bá, toujours à Hanoi.

Les clients se rendentactuellement dans les jardins de Nhât Tân pour acheter ou louer despêchers. À cause des difficultés économiques, ils doivent pourtant bienréfléchir avant de se décider à en acheter un. Le prix des kumquatsdépend de leur qualité.

À l’occasion du Têt du calendriersolaire (le 1er janvier dernier), quelques pêchers et kumquats ont déjàété vendus. Leur prix oscillait entre 700.000 et 3 millions de dôngspour un kumquat. Entre 80.000 et 150.000 dôngs pour un pêcher.

Cultivateurs d’abricotiers inquiets

Cetteannée, à cause d’une météo défavorable, bon nombre d’horticulteurss’inquiètent que les bourgeons de leurs abricotiers n’éclosent pas aubon moment. Ils sont déjà trop développés. Les commerçants de Hô ChiMinh-Ville ne sont pas non plus satisfaits de leurs ventes, alors queles prévisions économiques étaient plutôt optimistes.

«Aprèsdes pluies torrentielles, les bourgeons de 2.000 de mes abricotiers ontdéjà éclos. Cependant, mes connaissances dans la culture de ces arbresme permettront d’avoir des beaux abricotiers pour le Têt», souligne NamDông, qui a une trentaine d'années d'expériences dans la plantationd'abricotiers dans la mégapole du Sud.

Les horticulteursde l’arrondissement de Thu Duc de Hô Chi Minh-Ville sont dans le mêmecas. De plus, la baisse de la demande et des prix par rapport à 2014 àcause des arbres bon marché cultivés dans les provinces de Bên Tre(Sud), Bình Ðinh et Phú Yên (Centre) ne les satisfait pas.

ÀHanoi, les horticulteurs de Nhât Tân, Tu Liên et Quang Bá(arrondissement de Tây Hô) pensent aussi que les conditions climatiquesn’ont pas été propices cette année. Ils s’inquiètent donc que leurspêchers et kumquats n’éclosent pas au bon moment.

«Lamétéo décide de la qualité des arbres. Mais nous mettons tout en œuvrepour nous adapter aux conditions climatiques et offrir les meilleurssoins possibles aux plantes», affirme le propriétaire du champ TuânViêt, à Nhât Tân.

Les horticulteurs ne savent pas encore s’ils feront des bénéfices. Il faut encore attendre au moins un mois. -CVN/VNA

Voir plus

L'exposition photographique présente 100 œuvres sur 30 sites reconnus par l'UNESCO. Photo: VNA

La culture vietnamienne entre préservation des traditions et nouvelles formes d’expression

Pour répondre à la Journée de la culture vietnamienne 2026, les localités prévoient d'organiser des expositions, des programmes artistiques dans les espaces publics, des projections de films et des activités de promotion de la lecture. Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a tenu une réunion le 30 octobre pour faire le point sur l'avancement des préparatifs.

La prestation de la chorale Que Huong. Photo: VNA

Paris célèbre la diversité culturelle à travers les traditions vietnamiennes

Ao dai, costumes traditionnels et chansons célébrant le Vietnam ont apporté une touche vietnamienne à la deuxième Journée d’échanges culturels des associations, organisée le 31 octobre à la mairie du 16e arrondissement de Paris, avec la participation de 20 associations vietnamiennes, cambodgiennes, lao et françaises.

Des délégués à l'exposition nationale de photographie d’art "Fiers de nos frontières". Photo: VNA

Le concours photographique "La fierté de nos frontières" récompense les regards sur la vie frontalière

L'édition 2026 a rassemblé près de 16 000 œuvres réalisées par 4 221 auteurs issus de 34 provinces et villes, soit une participation cinq fois supérieure à celle de la première édition. La diversité des participants, allant des photographes professionnels aux soldats, enseignants et étudiants, a permis d'offrir des regards authentiques et vivants sur la vie frontalière.

Le festival de démonstration et d'introduction de la cuisine du thé réunit plus de 30 artisans, cuisiniers et restaurants venus de nombreuses villes et provinces du pays. Photo: VNA

Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire

Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.

Le président du Comité populaire de la province de Thai Nguyen, Nguyen The Manh, s'entretient avec les conjoints des ambassadeurs et des chefs de représentations étrangères au Vietnam à bord du train du patrimoine Hanoï-Thai Nguyen. Photo : VNA

Inauguration du train patrimonial Hanoï - Thai Nguyen

Une immersion ferroviaire inédite au cœur des traditions : la province de Thai Nguyen (Nord) a inauguré, le 30 octobre, le train patrimonial Hanoï - Thai Nguyen. À cette occasion, une délégation de conjoints d’ambassadeurs, de chefs de missions diplomatiques étrangères au Vietnam et de nombreux touristes ont embarqué pour ce voyage d'exception, célébrant conjointement le 195e anniversaire de la création de la province (4 novembre 1831 - 2026) et le lancement du Festival international du thé 2026.

Des groupes villageois de percussionnistes et de joueurs de gongs participent au festival culturel des minorités ethniques de la province de Gia Lai. Photo : VNA

Gia Lai vibre au rythme des gongs et des fleurs

Du 30 octobre au 8 novembre, Gia Lai célèbre les traditions culturelles locales et la saison des fleurs de tournesol mexicain à travers une série d’activités autour du volcan Chu Dang Ya.

Artistes se produisant au concert "Four Seasons with Love". Photo : VNA

L’Opéra royal de Versailles fait voyager Hanoï au rythme des quatre saisons

Une immersion envoûtante au cœur du Baroque européen : le 29 octobre au soir, les virtuoses de l’Opéra royal de Versailles ont illuminé la scène du Théâtre Ho Guom avec le concert "Four Seasons with Love". À travers une fresque musicale vibrante dédiée aux cycles de la nature et aux élans du cœur, l'illustre formation française a offert au public hanoïen un voyage poétique d'une grande finesse.