Il s'agit du plus gros homard jamais observé dans les provinces montagneuses du Nord.
Selon Dào Van Phùng, président du Comité populaire du district de PhùNinh, cette espèce est originaire de Chine et est élevée à titreexpérimental à Phu Tho et à Bac Ninh. Cette espèce n'excède normalementpas les 20 cm pour un poids de 50 gr. C'est pourquoi, un homard de 2,6kg est littéralement exceptionnel. -AVI
La famille vietnamienne s’adapte pour préserver ses valeurs durables
Les transformations de la famille reflètent une tendance inéluctable du développement, tout en ayant un impact direct sur des fonctions essentielles telles que l’éducation, la prise en charge, la protection, la cohésion intergénérationnelle et la préservation de l’identité culturelle.