Dans le cadredes activités du festival de thé du Thai Nguyen 2013, le concours des"Bourgeons de thé d'or" a été ouvert vendredi dans la province de ThaiNguyen (Nord).
Cet événement réunit 51 équipes des zones de culture du thé de la province de Thai Nguyen et d'autres localités du pays.
Le jury est composé de grands spécialistes du thé issus du Centre derecherche et de développement de thé et de la compagnie générale de thédu Vietnam.
Les meilleures produits seront évaluéssuivant des critères, entre autres, de couleur du thé infusé, de saveur,de leur composition chimique, etc. Dix coupes d'or, dix coupes d'argentet autant de coupes de bronze seront attribuées.
Ceconcours a pour objet de présenter le théier, les produits de thé et laculture de thé du Vietnam, notamment de Thai Nguyen, ainsi qued'améliorer leur qualité.
Clôture le 10 novembre. - VNA
