Ouverture de la Foire du printemps 2013 à Hanoi

La Foire du printemps 2013 a commencé lundi soir au Centre des expositions de Giang Vo (Hanoi), en présence du vice-Premier-ministre Nguyen Xuan Phuc.

La Foire du printemps2013 a commencé lundi soir au Centre des expositions de Giang Vo(Hanoi), en présence du vice-Premier-ministre Nguyen Xuan Phuc.

Ouverte du 28 janvier au 7 février, cette manifestation annuelle estdestinée à promouvoir les produits du terroir, outre qu'elle estégalement une fête traditionnelle afin d'accueillir le Nouvel An lunaireet le retour du printemps.

Cette foire est en réalitéun grand évènement commercial présentant des milliers de catégories deproduits locaux et de spécialités de l'ensemble du pays... On y trouvedes articles artisanaux, des produits des villages de métiers et desproduits spécifiques à de nombreuses localités.

Lesexposants proposent des produits de consommation pour les jours du Têt,généralement des denrées alimentaires, des vêtements, des boissons, desustensiles, des vêtements, des chaussures, des cosmétiques, des objetsde décoration intérieure, des spécialités régionales comme l'orange deHam Yen, le pamplemousse de Tay Ninh, le bonbon à la noix de coco deThai Binh, le thé du Thai Nguyên, le gâteau de riz de Uoc Le...

Le point d'orgue sera la présentation d’environ 600 entreprises duNord, du Centre et du Sud du pays installées sur pas moins de 800stands, outre les nombreuses activités artistiques et culturellesprévues tout le long de ces dix jours. - AVI

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De nombreuses œuvres littéraires sont adaptées à travers l’art de la marionnette, offrant une nouvelle forme de narration visuelle et poétique. Photo: NDEL

Les marionnettes font leur show à la Foire d’Automne 2025 à Hanoi

Dans une ambiance chaleureuse et festive, la Foire d’Automne 2025 à Hanoi a été le théâtre d’une célébration vibrante de la marionnette vietnamienne. Entre exposition et performances, le Théâtre national des marionnettes du Vietnam a mis en lumière l’un des arts traditionnels les plus singuliers du pays.

Le Pho est le plat représentatif de la gastronomie de Hanoi et du Vietnam en général, composé de nouilles de riz et de bouillon chaud savoureuse à base de os de porc, de viande, de légumes et d’épices. Photo : TITC

Les World Culinary Awards 2025 auréolent le Vietnam et sa capitale

Lors de la sixième cérémonie des World Culinary Awards, qui s’est tenue récemment en Italie, le Vietnam a été élu Meilleure destination culinaire d’Asie 2025 tandis que la capitale Hanoi a été sacrée Meilleure destination culinaire émergente d’Asie 2025.

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France–Vietnam : un concert solidaire pour panser les blessures de la guerre

Le Comité de Villejuif pour le Village de l’Amitié de Van Canh (Comité de Villejuif), situé dans le département du Val-de-Marne, a organisé le 26 octobre un concert intitulé « Chants et danses du Vietnam » à l’église Saint-Cyr–Sainte-Julitte, afin de mobiliser des fonds en faveur des victimes vietnamiennes de l’agent orange et de sensibiliser le public français aux séquelles durables de la guerre du Vietnam.

Lào Cai : ambiance festive lors de la Fête du côm 2025 à Hop Thanh

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La commune de Hop Thanh, dans la province septentrionale de Lào Cai, a récemment organisé la Fête du côm 2025 (riz gluant jeune en granules aplatis), placée sous le thème « Le parfum du côm de Hop Thanh ». L’événement a été enrichi par une série d’activités de tourisme expérientiel. Organisée en étroite collaboration avec plusieurs services, départements, communes voisines et entreprises, la fête a attiré un grand nombre de visiteurs venus de la province et d’ailleurs.