Mot clé: "noix de coco"

La noix de coco, le fruit de la passion, l’ananas et la banane sont quatre fruits qui visent plus d’un milliard de dollars d’exportations.

En 2025, la valeur des exportations de noix de coco du Vietnam devrait atteindre 1,15 milliard de dollars, consolidant sa place parmi les cinq premiers pays exportateurs mondiaux.

Les noix de coco vietnamiennes disposent d’un grand avantage concurrentiel sur le marché international. Le Vietnam se classe au 6e rang mondial des producteurs de noix de coco, avec une production annuelle approchant les deux millions de tonnes, une productivité et une qualité parmi les meilleures au monde.

Récemment, l’industrie de la noix de coco est devenue un secteur économique clé dans les régions du delta du Mékong et de la côte centrale du Sud. Grâce à l'approbation des États-Unis et de l'Europe ainsi qu'au protocole avec la Chine, la noix de coco vietnamienne s'ouvre les portes de marchés gigantesques, propulsant ainsi le secteur à un niveau supérieur.

Selon l'Association vietnamienne de la noix de coco, le Vietnam exporte des noix de coco fraîches depuis 8 ans. Au cours de cette période, la filière a connu une croissance rapide, le chiffre d'affaires à l'exportation de noix de coco fraîches ayant été multiplié par dix.

Un forum intitulé "Relier la production et la consommation de produits à base de noix de coco" a été organisé le 13 décembre dans la province de Ben Tre (Sud) par le journal "Nong nghiep Viet Nam" (Agriculture du Vietnam) et le service de la Qualité, de la Transformation et du Développement du marché, du département de la Science, de la Technologie et de l'Environnement (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) et d'autres agences et unités concernées.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les cocotiers sont actuellement cultivés dans 15 provinces sur une superficie de 200.000 hectares, avec une production annuelle estimée à 2 millions de tonnes. Des noix de coco fraîches du Vietnam sont exportées vers 15 marchés à travers le monde, avec un volume de 30.000 tonnes.

Le Département de l'Industrie et du Commerce de la province de Tien Giang (Sud), en coordination avec la société par actions FADO iExport, a organisé le 24 octobre une cérémonie marquant l'exportation du premier lot de noix de coco fraîches vers la Chine.

Les premiers lots de noix de coco fraîches en provenance du Vietnam destinés au marché chinois ont été dédouanés avec succès aux postes frontaliers terrestres entre les deux pays.

Le ministère vietnamien de l’Agriculture et du Développement rural et l’Administration générale des douanes de Chine ont signé le 19 août un protocole d’accord, ouvrant la voie à l’exportation de noix de coco fraîches vers la Chine.

Le 26 août, la province de Tra Vinh (Sud) a organisé une conférence intitulée «Noix de coco Kopyor de Tra Vinh - 100 ans de formation et de développement».

Le ministère vietnamien de l’Agriculture et du Développement rural et l’Administration générale des douanes de Chine ont signé le 19 août  trois protocoles d’accord, ouvrant la voie à l’exportation de noix de coco fraîche, de durian congelé et de crocodile du Vietnam vers la Chine.

Les cocotiers ont été approuvés par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour devenir l'une des six principales cultures industrielles nationales. D'ici 2030, la superficie totale de cocotiers du pays sera d'environ 195 à 210.000 hectares et la production de noix de coco devrait atteindre 2,1 à 2,3 millions de tonnes.

Les cocotiers sont présents dans de nombreuses localités à travers le pays mais se concentrent principalement dans le delta du Mékong et sur le littoral du Centre du Vietnam. Cependant, la filière englobant la chaîne de valeur de la culture, de l'achat, de la transformation, de la commercialisation et de l'exportation, se développe de manière autonome sans planification spécifique et claire.

Selon Nguyen Quang Dung, directeur de l'Institut national de planification et de projection agricoles, la filière de la noix de coco joue progressivement un rôle très important dans le développement socio-économique du Vietnam.

La province de Bên Tre (Sud) a été récompensée par un record du monde avec son événement de transformation et de présentation de 222 plats à base de noix de coco.

La 5e édition du Festival de la noix de coco de Ben Tre se tiendra du 14 au 20 novembre dans cette province du Delta du Mékong.

Entre décorations, alimentations et valeurs traditionnelles, la promotion du commerce de la province de Bên Tre promet d’être animée avec à la clef, une conférence sur l’investissement.

Le 25 novembre, le groupe Vina T&T a organisé une cérémonie d’inauguration de l'usine de transformation de la noix de coco fraîche Kim Thanh dans le district de Chau Thanh, province de Ben Tre (Sud).

Une cérémonie pour célébrer l’enregistrement de l’indication géographique pour la noix de coco et le pamplemousse à peau verte de Bên Tre vient d'avoir lieu.