Thua Thiên-Huê (VNA) – Chaque week-end, les jeunes se rendent à Huê pour visiter le village deThuy Xuân, l’un des lieux de production d’encens les plus célèbres de laprovince de Thua Thiên-Huê (Centre).
Les jeunes aiment se prendre en photo dans le célèbre village de bois d'agar à Huê. Photo: CVN À environ 7 km au Sud-Ouest de la ville de Huê, province de Thua Thiên-Huê(Centre), le village traditionnel d’encens Thuy Xuân se situe aujourd’hui aubord de la rue Huyên Trân Công Chua. L’endroit est présent au pied de lacolline Vong Canh, à côté de la poétique rivière Huong.
En se rendant au village de Thuy Xuân, la première image qui frappe estla présence de bouquets de "fleurs" d’encens aux couleursvives.
Dès que la lumière du soleil apparait, les villageois font sécher les bâtonnetsd’encens sur le sol de la rue Huyên Trân Công Chua.
Aujourd’hui, Thua Thiên-Huê s’ouvre à nouveau au tourisme après des mois desilence en raison de la propagation de l’épidémie de COVID-19. Le village deThuy Xuân peut redevenir l’une des destinations prisées par les voyageurs quiapprécient les produits traditionnels fabriqués par les mains habiles desartisans de l’ancienne capitale.
En visitant le village, il est possible de découvrir chaque étape de lafabrication d’un bâtonnet d’encens : de la sélection des ingrédients (dont cinqtypes de médicaments traditionnels comme le tsaoko, le giroflier, l’anisétoilé, la fleur de pamplemousse et l’eucalyptus pour la poudre) à laproduction du noyau de l’encens à partir de boyau de bambou haché, sans oublierla phase finale, la plus visible, où les bâtons se prélassant au soleil pendantplusieurs jours pour sécher.
Etalés sur des planches, les nouveaux bâtonnets d’encens sont séchés au soleil, pendant deux ou trois jours, afin qu’ils durcissent et gardent leur teinte et leur parfum. Photo: CVN Thuy Xuân offre une variété d’arômes d’encens tels que la cannelle, lacitronnelle, le jasmin, et les bourgeons de bois d’agar, notamment. C’est d’ailleursce dernier qui a donné le nom du village qui utilisait à ses débuts deuxingrédients principaux : de la poudre de bois d’agar et de la colle de l’écorcedu Litsea glusinosa.
La confection de bâtons d’encens nécessite non seulement de nombreuxingrédients mais passe aussi par des étapes extrêmement soigneuses, dont laplus importante est le traitement de la poudre de bois d’agar et du "sehuong" lorsque les artisans ajoutent la poudre, mélangée au préalable,autour du noyau de l’encens.
À la fin de 2021, le métier de fabricant de l’encens à Thuy Xuân a été reconnupar le Comité populaire provincial de Thua Thiên-Huê comme une professiontraditionnelle de la province.
Les produits d’encens du village répondent non seulement aux besoins de laprovince, mais sont vendus aussi dans de nombreuses provinces et villes du paystelles que Hô Chi Minh-Ville, Hanoï, Dà Nang et même exportés vers des paysétrangers. – CVN/VNA
