Avec près de 5,1 milliards desachets consommés en 2012, le Vietnam est devenu le 4 e consommateurmondial de nouilles instantanées, derrière Chine, Japon et République deCorée, a-t-on appris de l’Association internationale des producteurs denouilles instantanées (Wina).
Si en 2009, 4,3milliards de sachets avaient été consommés au Vietnam, en 2012, cechiffre a grimpé à 5,1 milliards et continuera d’augmenter fortementdans les années à venir. Les nouilles instantanées sont l’un desproduits préférés des consommateurs vietnamiens, et ces dernierss’intéressent bien au prix, aux emballages ainsi qu’aux programmes depromotion.
Le Vietnam est considéré comme unedestination attractive pour de nombreuses entreprises de ce secteurqui connaît une croissance de 10% à 30% par an. C’est pourquoi, malgréla présence de 50 producteurs sur le marché national, de nombereusesnouvelles entreprises étrangères décident de s'implanter au Vietnam etles entreprises domestiques ne cessent d’investir pour élargir leursactivités.
En début d'année, les dirigeants de lacompagnie de Kinh Dô – un des leaders du secteur de la confiserie auVietnam ont informé que Kinh Dô se lance dans la production de nouillesinstantanées et d’huiles végétales. Les premiers produits devraientsortir en juin prochain, selon Trân Lê Nguyên, président du Conseild’administration de Kinh Dô.
En juillet 2012, legroupe japonais Nissin Foods a inauguré sa première usine de nouillesinstantanées au Vietnam, à Binh Duong (Sud), d’un montantd'investissement de 41 millions de dollars. Ce groupe compte désormais47 usines implantées dans les 15 pays du monde avec 1.200 catégories denouilles instantanées.
La même année, Vina Acecook –une grande marque dans le secteur alimentaire du Vietnam a injecté 10millions de dollars supplémentaires pour élargir ses deux usines denouilles instantanées à Hô Chi Minh-Ville. Vina Acecook compte 7 usines,à Hô Chi Minh-Ville, Binh Duong, Vinh Long, Dà Nang, Bac Ninh et HungYên. - VNA
Le PM appelle à réaliser un double objectif : lutter contre la pêche INN et développer une filière durable
Dans la soirée du 9 décembre, s’exprimant lors de la 25ᵉ réunion du Comité national de pilotage de la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), le Premier ministre Pham Minh Chinh a demandé aux ministères, aux secteurs et aux localités concernés de réaliser l’objectif double consistant à lutter contre la pêche INN et à développer une pêche durable, afin de préserver le prestige, les intérêts nationaux et ceux de la population.