Selon le Centre ducommerce international (ITC), entre janvier et avril, le Vietnam aexporté plus de 13.400 tonnes de crevettes au Japon pour une valeur de191 millions de dollars, soit une hausse de 31,9% en valeur mais unebaisse de 40,2% en volume en variation annuelle. Cela fait du Vietnam lepremier fournisseur de ce produit sur le marché japonais.
Ce recul en volume est dû au renforcement des contrôles des tauxd’antibiotiques, selon l’Association des producteurs et exportateurs deproduits aquatiques du Vietnam (Vasep).
La Thaïlande et l’Indonésie se classent aux 2e et 3e places avec respectivement 11.400 et 8.800 tonnes.
Selon la Vasep, de janvier à mai, les exportations nationales deproduits aquatiques se sont chiffrées à 2,8 milliards de dollars, enhausse de 21% en glissement annuel. -VNA/CPV
Construire des marques aux normes internationales
Bien que le secteur de l’artisanat vietnamien génère chaque année des dizaines de milliards de dollars d’exportations, sa valeur ajoutée demeure modeste faute de marques fortes. La normalisation et la construction méthodique des marques constituent désormais des conditions sine qua non pour permettre aux produits vietnamiens de s’imposer à l’échelle mondiale.