Le Têt, période clé pour les horticulteurs

À l'approche du Têt 2021, les jardiniers dans le Sud sont occupés à préparer des fleurs et des plantes ornementales pour alimenter le marché.
Hanoï (VNA) - À l'approche du Têt 2021, les jardiniersdans le Sud sont occupés à préparer des fleurs et des plantes ornementales pouralimenter le marché afin de donner une petite saveur printanière aux trèsattendues vacances du Nouvel An lunaire.

Le Têt, période clé pour les horticulteurs ảnh 1Pour les horticulteurs du village de Sa Dec, la période du Têt est la plus importante de l'année. Photo: CVN/VNA
Les tagètes et les célosies sont des fleursindispensables lorsque la Nouvelle Année arrive. Elles symbolisent en effet lachance, la paix et le bonheur. À l'heure actuelle, dans les grandes zones deculture de fleurs de la commune d’An Vinh Ngai (Tân An) ou de Thu Thua, lesjardiniers s’activent pour la saison florale du Têt.

Lê Thi Diên (de la province de Bên Tre) a confié :"Depuis plus de 10 ans, au 9e mois du calendrier lunaire, ma famille loueun terrain pour planter des fleurs ornementales pour les marchés du Têt de TânAn (province de Long An). Afin d'avoir de beaux pots à un bon prix, ma familledoit surveiller de près la météo pour semer au bon moment. C’est important pourles célosies dont la croissance prend environ 3 mois et 10 jours. Ma famillevendra aux marchés du Têt plus de 8.000 pots de tagètes et 1.000 de célosies".

Pour les cultivateurs des fleurs et autres plantesornementales, chaque culture  du Têtdemande de la patience. En même temps, c'est le plus grand marché deconsommation de l'année, source de revenus principale pour les producteurs.

Pour que la fleur d'abricot fleurisse juste à l'occasiondu Têt, la famille de Nguyên Phuc Hai, vivant dans la commune de Binh Quoi,district de Châu Thành, est en train de créer des bourgeons, de façonner et desoigner certaines branches. Le jardin d'abricotiers de la famille de Phuc Hais’étend sur 2 hectares, principalement pour les bonsaïs et les abricotiers.Pour le Têt, de nombreux clients choisissent des abricotiers en bourgeons etcela demande toute une préparation.

Effervescence au village de fleurs de Sa Dec

Les agriculteurs du village de fleurs de Sa Dec, provincede Dông Thap cultivent plus de 100 hectares pour la saison des fleurs du Têt.Selon le Bureau de l'économie de la ville de Sa Dec, ce village compteactuellement plus de 2.500 sortes de fleurs ornementales, fournissant denombreuses localités du pays. Le bureau s’est coordonné avec les industriesconcernées pour soutenir les coopératives de fleurs ornementales de hautequalité.

Dans le même temps, il a ouvert des cours de formation,enseignant des techniques de culture modernes, en se concentrant surl'utilisation d'engrais microbiologiques et organiques.

Afin de créer plus de diversité parmi les fleursornementales du Nouvel An lunaire 2021, les paysans de Sa Dec ont renouveléleurs produits en mettant à jour de nombreuses variétés uniques et exotiques.

C’est le cas de Trân Van Tiêp, président du club"J’aime le violet" dans le quartier Tân Quy Dông, à Sa Dec. Cetteannée, M. Tiêp devrait fournir au marché 30.000 paniers de fleurs de toutessortes, dont 80% sont de nouvelles variétés qu'il a lui-même créées.

Avoir des fleurs et des plantes ornementales à l’occasiondu Têt est le besoin de toutes les familles vietnamiennes. Il s'agit aussi dela période pour le Nouvel An lunaire Tân Suu 2021 (Année du Buffle) où les prixdevraient rester assez stables par rapport aux années précédentes.-CVN/VNA

Voir plus

La tendance du thé aux perles, ou bubble tea, cette boisson taïwanaise traditionnellement composée de thé, de lait et de perles gélatineuses de tapioca qu’on aspire avec une large paille, ne s’essouffle pas. Photo: thuonggiaonline.vn

Le marché vietnamien des boissons au thé modernes fait le plein

Selon le cabinet de conseil Momentum Works, le marché vietnamien des chaînes de salons de thé moderne a généré un chiffre d’affaires brut d’environ 617 millions de dollars américains fin 2025, soit une hausse de 28% par rapport à 2023. Avec les chaînes de cafés, le marché vietnamien des boissons de marque modernes devrait dépasser 1,3 milliard de dollars, ce qui en ferait le troisième plus important d’Asie du Sud-Est après l’Indonésie et la Thaïlande.

Son La possède la plus grande superficie et la plus importante production de café Arabica du Vietnam, avec plus de 30.000 hectares de plantations et une production annuelle moyenne de 40.000 à 50.000 tonnes de cerises de café. Photo: VNA

Traçabilité : le café vietnamien mise sur les données pour rester compétitif

Face à la baisse des prix mondiaux et au durcissement des exigences internationales en matière de traçabilité, les entreprises vietnamiennes misent sur la constitution de bases de données fiables des zones de culture. Cette démarche est désormais considérée comme un facteur déterminant pour préserver les débouchés à l’exportation, améliorer la compétitivité et accroître la valeur ajoutée du café vietnamien.

L’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang (gauche), et le gouverneur Thomas Stelzer. Photo: VNA

Vietnam-Autriche : promotion de la coopération décentralisée en matière de tecchologies stratégiques

En déplacement dans le Land de Haute-Autriche, l’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang, et le gouverneur Thomas Stelzer ont convenu de promouvoir une coopération plus étroite dans les domaines des hautes technologies, de l’innovation, de la formation des ressources humaines, du tourisme et des échanges entre les peuples, afin d’approfondir les relations entre les collectivités locales des deux pays.

Confection de vêtements destinés à l'exportation vers le marché japonais à la compagnie de confection Hung Viêt, à Hung Yên. Photo : VNA

Les conclusions du Premier ministre visent à lever les obstacles et à stimuler la croissance des entreprises

Le chef du gouvernement a indiqué que développer et soutenir les entreprises afin de stimuler l’activité économique constitue une exigence stratégique nationale. Toutes les politiques doivent viser à créer un environnement des investissements et des affaires transparent, stable et ouvert ; garantir la liberté d’entreprendre et l’égalité d’accès aux ressources ; encourager l’innovation, la transformation numérique et la transition verte ; et renforcer la compétitivité des entreprises.

Des visiteurs au Vietnam International Sourcing. Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville, nouvelle plateforme régionale du sourcing

De plus en plus de groupes de distribution, d’importateurs et de réseaux commerciaux internationaux choisissent de se rendre directement à Hô Chi Minh-Ville pour rechercher des fournisseurs vietnamiens. Cette évolution ouvre de nouvelles perspectives aux entreprises nationales, favorise les exportations et confirme le rôle croissant de la métropole économique du Vietnam dans les chaînes d’approvisionnement mondiales.

La Thaïlande est devenue la sixième destination internationale de la plus récente compagnie aérienne vietnamienne, Sun PhuQuoc Airways. (Photo : Avec l'aimable autorisation de Sun PhuQuoc Airways)

Sun PhuQuoc Airways ouvre une liaison avec la Thaïlande

La nouvelle compagnie aérienne vietnamienne Sun PhuQuoc Airways poursuit son expansion internationale avec l'ouverture prochaine d'une liaison régulière entre Bangkok et Phu Quoc, renforçant ainsi les échanges touristiques entre le Vietnam et la Thaïlande.

La réouverture de l'aéroport international de Lien Khuong permettra de renforcer les liaisons entre Da Lat, principale destination touristique de la province de Lam Dong, et plusieurs grandes villes du Vietnam. Photo: VNA

La réouverture de l'aéroport de Lien Khuong relance le tourisme à Lam Dong.

A partir du 19 août, l'aéroport international de Lien Khuong devrait accueillir en moyenne de 36 à 40 vols par jour, au service d'environ 6 800 passagers quotidiens, soit près de 1 000 voyageurs de plus qu'avant sa fermeture temporaire. Pour les quatre derniers mois de 2026, le nombre de passagers transitant par l'aéroport est estimé à environ 816 000.

Les représentants des différentes parties assistent à la réception de la cargaison. Photo: VNA

Le premier lot de viande porcine tchèque officiellement importé au Vietnam

Le premier lot de viande porcine en provenance de République tchèque est officiellement arrivé au Vietnam le 21 juillet via le port de Hai Phong, marquant une nouvelle étape dans les échanges agroalimentaires entre les deux pays et ouvrant de nouvelles perspectives de coopération commerciale et d'investissement.