Le marché de Chu d’hier et d’aujourd’hui

Dans le bourg de Cho Chu de la province de Thai Nguyên (Nord), on a construit un marché et un supermarché flambant neufs. Pourtant, à l’arrivée des 1er et 6e jours de chaque mois lunaire, les habitants continuent de se rassembler au pied du banian centenaire pour le marché traditionnel.
Dans le bourg de Cho Chude la province de Thai Nguyên (Nord), on a construit un marché et unsupermarché flambant neufs. Pourtant, à l’arrivée des 1er et 6e jours dechaque mois lunaire, les habitants continuent de se rassembler au pieddu banian centenaire pour le marché traditionnel.

Cho Chuest une petite vallée bordée par deux ruisseaux dans le district deDinh Hoa (province de Thai Nguyên). Les personnes âgées racontent que larégion est miraculeuse et pleine de spectacles charmants, c’estpourquoi elle est habitée depuis des siècles.

Selon lalégende, les restes des troupes de la révolte chinoise «Royaume célestede la grande paix» (à leur tête Hong Xiuquan), en arrivant à Dinh Hoa en1870, ont découvert une si belle vallée qu’ils ont décidé de s’yinstaller. Peu de temps après, les Kinh (ethnie majoritaire du Vietnam)ont quitté leur plaine à l’approche des Français pour se rendre dans cedistrict montagneux. Reconnaissant qu’il s’agissait d’un lieu propice àleurs activités commerciales, ils se sont regroupés pour créer un petitmarché.

En 1915, après la domination de Dinh Hoa, lesFrançais ont transformé la région de Chu en bourg. Le marché de Chu secomposait alors de trois rangées de kiosques, devant lesquels étaientinstallés une grande lanterne pour éclairer en soirée. Il s’agissaitd’un symbole de richesse qui suscitait une certaine jalousie parmi leshabitants des autres régions.

En suivant les indicationsdes personnes âgées, nous arrivons sur le terrain où se trouvaitl’ancien marché de Chu. On devine encore les traces du plancher. À côtése trouve un ancien puits. Le lieu a été choisi pour creuser ce puitsqui permettait aux habitants du bourg de récupérer une eau limpide etfraîche. Ces derniers étaient particulièrement fiers de leurs tasses dethé infusé avec l’eau du puits.

Durant la guerre1954-1975, les habitants ont été contraints de le boucher. Mais,certains croient toujours qu’une source d’eau s’écoule silencieusementen dessous.

Les branches du banian centenaires’allongent jusqu’à couvrir la porte d’entrée du marché traditionnel.Les personnes âgées se souviennent que l’arbre était déjà présent quandles Kinh sont arrivés entre 1890 et 1900. Le banian est devenu un témoinhistorique de la région à l’époque de la colonisation française. Letemps ne semble pas avoir d’emprise sur lui. Les habitants se rappellentpourtant que ce centenaire a montré des signes de faiblesse en 1995.Les habitants ont fait le culte aux génies et l’arbre a retrouvé de lavigueur.

Le marché de Chu a changé de propriétaire àplusieurs reprises. En 1949, il a fusionné avec la commune de Bao Cuong(district de Dinh Hoa). Puis, en 1954, il a fait partie de la commune dePhuc Chu de ce même district. Enfin, en 1958, il s’est officiellementinscrit dans le bourg de Cho Chu.

Selon le vieux LêNhâm, le marché de Chu se déroulait chaque 1er et 6e jours du moislunaire. Auparavant, les ethniques minoritaires s’y rendaient pourgoûter des plats Kinh et acheter des objets ou des tenues de cetteethnie. À l’inverse, les Kinh avaient l’habitude d’acheter desspécialités des autres ethnies. Le marché de Chu étaient alors un haitlieu de rencontre et d’échanges culturels entre les Kinh du bourg et lesethnies minoritaires des villages et des régions voisines. On neconnaît pas exactement le nombre de couples qui se sont formés sur lemarché.

De nos jours, le bourg de Cho Chu dispose d’unmarché flambant neuf et d’un supermarché moderne. Mais, à l’aube des 1eret 6e jours de chaque mois lunaire, les habitants ont gardé l’habitudede se retrouver au pied du banian centenaire. Lê Nhâm a rassemblé dansun ouvrage toutes les archives concernant le marché. Le temps passe maisles habitants savent que l’âme du marché traditionnel vit encore. -VNA

Voir plus

Défilé de ao dài (tunique traditionnelle) dans le temple de la Littérature, l'une des attractions touristiques de Hanoi. Photo: danviet.vn

Hanoi, un joyau urbain du Nord du Vietnam à explorer

Le magazine de voyage américain Condé Nast Traveler a décrit Hanoi comme un joyau urbain du Nord du Vietnam, soulignant ses façades d’inspiration française, ses rues animées de scooters et sa cuisine de rue savoureuse qui font de la capitale une destination incontournable.

Les passagers en provenance de Shenzhen (Chine). Photo: VNA

Premier vol direct Shenzhen – Huê : un nouveau cap pour le tourisme international

La ville de Huê a marqué un jalon important pour son développement touristique et économique avec l'arrivée pour la première fois, dans la soirée du 29 novembre, du vol DZ6355 de la compagnie aérienne internationale Donghai Airlines, en provenance de Shenzhen (Chine). Le vol, opéré sous la forme d'un charter, a atterri à l'aéroport International de Phu Bai, où une cérémonie chaleureuse a été organisée par le Département municipal du tourisme.

Mise en œuvre du plan d'aménagement de la zone touristique nationale de Mui Ne

Mise en œuvre du plan d'aménagement de la zone touristique nationale de Mui Ne

La province de Lam Dong vient d’approuver officiellement le plan directeur d’aménagement de la zone touristique nationale de Mui Ne pour la période allant jusqu’en 2040, avec une vision à l’horizon 2050. Avec cette stratégie, la province ambitionne d’accroître significativement l’attractivité de Mui Ne, d’attirer davantage de visiteurs nationaux et internationaux, et de stimuler la croissance socio-économique locale tout en garantissant une gestion durable des ressources et un développement équilibré du territoire.

Lors de l’événement, à Quang Tri, le 27 novembre. Photo : VNA

Quang Tri développe le tourisme le long du Couloir économique Est-Ouest

L’Association du tourisme de Quang Tri (Centre) a organisé jeudi 27 novembre un séminaire sur le développement de produits touristiques le long du Couloir économique Est-Ouest (EWEC), avec la participation d’une délégation de voyage de familiarisation de Thaïlande et du Laos.

Les passerelles de bois sinueuses se reflètent sur l’immensité tranquille de l’eau. Photo: baoquocte.vn

La réserve écologique de la Plaine des joncs à la rame

Ce lieu n’est pas seulement une halte pour les amoureux de la nature ; c’est aussi un voyage de retour aux sources, où l’âme semble se purifier au milieu des forêts d’eucalyptus, des étendues infinies de lotus et de nénuphars, et des sons des oiseaux et des poissons.

Visiteurs au village horticole de Tich Giang, le 18 octobre. Photo : VNA

L’agritourisme, une diversification florissante pour les agriculteurs de Tich Giang

Tich Giang est réputé pour ses jardins de chrysanthèmes, ses plates-bandes de roses parfumées, ses pêchers éclatants chaque printemps ainsi que ses kumquats abondamment chargés de fruits. La culture des fleurs et des plantes d’agrément est étroitement liée à plusieurs générations d’habitants locaux et constitue désormais leur principale source de revenu.

Ces dernières années, le nombre de voyageurs russes au Vietnam allait crescendo. Photo: VNA

Le Vietnam demeure une destination privilégiée des touristes russes

Malgré les récentes conditions météorologiques défavorables dans plusieurs régions du Vietnam, les agences de voyages russes n’ont signalé aucune annulation ni réduction de réservations de circuits au Vietnam, ce qui indique que le pays reste une destination très prisée des vacanciers russes.

Un plat d'escargots sont présentés de façon attrayante, attirant les convives. Photo : dantri.com.vn

Hô Chi Minh-Ville, nouvelle destination phare sur la carte gastronomique du Guide Michelin

Dans le cadre de sa stratégie de développement du tourisme gastronomique à l'horizon 2030, le Département du tourisme de Hô Chi Minh-Ville renforce sa coopération avec les entreprises pour intégrer plus étroitement la cuisine locale aux produits touristiques. La métropole du Sud s'impose ainsi comme une destination incontournable sur la "carte gastronomique" du Guide Michelin et consolide son statut de centre culinaire international.