Économie

Le café vietnamien cherche à conquérir le marché sud-coréen

Soutenir les start-ups dans l’installation de cafétérias en Corée du Sud pourrait aider à y diffuser la culture vietnamienne de consommation du café, contribuant à stimuler l'exportation du produit.
Le café vietnamien cherche à conquérir le marché sud-coréen ảnh 1Photo illustrée: cafebiz.vn
Hanoi (VNA) - Soutenir les start-ups dans l’installation de cafétérias en Corée du Sud fait partie desrecommandations du Bureau commercial du Vietnam pour aider à diffuser laculture vietnamienne de consommationdu café dans ce pays, contribuant ainsi à stimulerl'exportation du produit.

Les statistiques du Département général des douanes duVietnam montrent qu'au cours des deux premiers mois de 2023, le Vietnam agagné plus de 13 millions de dollars sur plus de 6.400 tonnes de café qu'il a expédiées vers la Corée du Sud. Celle-ci estconsidérée comme le deuxième marché mondial de consommation de café.

Le Vietnam exporte principalement des grains de café,du café en conserve et du café instantané vers la Corée du Sud. L'échelle de cesegment en République de Corée est d'environ 2,5 milliards de dollars, tandisque la portée du café filtre utilisé dans les magasins est beaucoup plusimportante, avec 4 milliards de dollars. Les exportateurs vietnamiens devraient accorderplus d'attention à cettepart de maché, selon le Bureau commercial du Vietnamen République de Corée.

Cependant, ils ont du mal à augmenter leursexportations vers la Corée du Sud, car le Vietnam expédie principalement du Robusta à l'étranger,tandis que les Sud-Coréens préfèrent l'Arabica. En outre, le Vietnam fait face à une concurrenceconsidérable d'autres producteurs comme le Brésil, la Colombie, l'Éthiopie etle Guatemala.

Cette année, le Bureau commercial prévoit de mener un large éventaild'activités de promotion du commerce, telles que le soutien aux entreprisesvietnamiennes pour qu'elles participent à des foires et expositionscommerciales dans le pays hôte, le renforcement des liens commerciaux etl'aide à amener des entreprises sud-coréennesau Vietnam.

Il recommande également aux localités, associations etentreprises vietnamiennes d'analyser attentivement le marché sud-coréen pourdéfinir des produits adaptés et s'assurer des exigences de qualité. -VNA
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