Le mois de la gastronomie vietnamienne est organisé ce mois-ci à Hongkong (Chine) par l'ambassade du Vietnam à Hongkong et Macao.

A cette occasion, les participants peuvent découvrir la gastronomie vietnamienne à travers quelques spécialités dont le rouleau de galette de riz frit, farci à la viande de crabe (nem cua be), la soupe de nouilles de riz de Hanoi (pho Hanoi), les rouleaux de printemps du Sud (nem cuon Nam Bo).....

Cette manifestation offrira aux visiteurs des moments agréables avec une multitude de plats vietnamiens tous plus appétissants les uns que les autres, à quoi s'ajoute un programme de divertissement présenté par des artistes vietnamiens. -AVI