Lacréation de ce centre a pour objet de rapprocher les deux pays pardiverses activités telles que l'organisation de causeries sur leVietnam, la projection de films vietnamiens, l'organisation de forumsd'entreprises, d'expositions de peintures et de vêtements traditionnelsvietnamiens, la promotion du tourisme, de l'art culinaire etl'enseignement du vietnamien..., a affirmé lors de la cérémonied'inauguration le président du Centre, le docteur Pham Lien.
L'ambassadeur du Vietnam dans ce pays, Nguyen Van Dao, aparticulièrement estimé la création de ce centre qui permettra aux amisargentins de mieux connaître la culture vietnamienne, avant de louerl'activité de l'Institut de culture Argentine-Vietnam (ICAV) depuis sacréation il y a 15 ans.
L'ouverture de ce centrecontribuera à la mise en oeuvre du programme de coopération dans laculture pour la période 2010-2012 convenu en 2010 par les ministères dela culture des deux pays à l'occasion de la visite officielle enArgentine du Premier ministre Nguyen Tan Dung. -AVI
Deux sauces vietnamiennes figurent parmi les meilleures au monde selon TasteAtlas
La sauce vietnamienne au sauce de poisson, à l’ail et au piment figure au troisième rang du classement des 34 meilleures sauces du monde établi par TasteAtlas, avec une note de 4,3/5. Le classement, mis à jour le 15 septembre sur la base de 1 800 évaluations, place également le mam nem vietnamien au 15e rang.