Foodmap dessine une carte alimentaire vietnamienne

Hanoi (VNA) –  Vendre les produits agricoles via le commerce électronique et coopérer avec les agriculteurs partout au Vietnam est le double objectif des jeunes de Foodmap, solidaires et passionnés d'agriculture.

 

Fondé en décembre 2018, le site de Foodmap compte désormais près de 100 ménages agricoles. Leurs marchandises sont distribuées majoritairement à Hô Chi Minh-Ville via les plates-formes d’e-commerce comme Tiki et Lazada.

Le sucre de palme, par exemple, l’un des produits les plus vendus de Foodmap, comptabilise une consommation de 3 à 4 tonnes chaque mois. Aujourd’hui, 2000 produits, dont la moitié se compose de spécialités locales, sont enregistrés au catalogue de la société.

"Le principe de Foodmap est d’assurer la qualité et de connaître l’origine de chaque produit, c’est ce qui fait le succès de la société", exprime Mai Thanh Thai, le co-fondateur de Foodmap.

Plus de valeur ajoutée

Foodmap parcourt 20 provinces et villes pour renseigner les consommateurs sur les spécialités locales et en promouvoir les produits dans les grandes villes. Lors de ses voyages dans les localités du Sud, Thanh Thai découvre le quotidien des paysans qui dépensent tous leurs revenus et consacrent tous leurs efforts à l’agriculture tandis qu’ils sont toujours exposés aux maladies et à la pauvreté.

Selon les statistiques de l’équipe de Foodmap lors de sa visite à Tinh Biên, dans la province de An Giang, les agriculteurs consacrent 56 heures de travail et grimpent sur environ 150 palmiers (thốt nốt) sur une durée de trois jours pour collecter 181 litres d’eau de palmier à sucre et produire 30 kilos de sucre. 

"Je cherche à établir un réseau reliant directement les agriculteurs et les consommateurs, afin d’aider les premiers à améliorer leurs revenus", déclare Thanh Thai.

Dans les faits, Foodmap crée des liens étroits entre les ménages d'agriculteurs, les producteurs et les consommateurs des zones urbaines. Après plus d’un an de mise en service du réseau, le nombre et la valeur des commandes ont déjà augmenté de près de 4 fois.

 

Par conséquent, pour réduire les frais inutiles, Foodmap se charge de l'emballage, du stockage, du transport et de la distribution des produits. Son équipe réalise également le branding et publie les informations des produits sur le site de Foodmap. Ainsi, les agriculteurs touchent directement les bénéfices de la vente de leurs marchandises, en évitant les frais superflus au maximum.

La croissance de Foodmap repose sur deux points fondamentaux : la valeur des exportations agricoles du Vietnam qui pourrait atteindre à 200 milliards d’USD par an dans la prochaine décennie, et la transparence des produits agricoles à l’international.

Actuellement, grâce à la coopération de Foodmap avec la BSA, le réseau pourrait s’enrichir de la collaboration de 60 ménages supplémentaires. Récemment, elle a également reçu des investissements de Singapour et durant ce mois d’août, la société se lancera à la conquête du marché de Hanoï, au grand bénéfice des agriculteurs.

"Grâce à notre coopération avec Foodmap, je gagne assez pour élever mes enfants et construire une maison de deux étages", partage Tuân, producteur de sucre de palme. – CVN/VNA