Culture-Sports

Festival gastronomique du Japon à Hô Chi Minh-Ville

Le Festival intitulé "Présentation de la gastronomie japonaise - les mets savoureux japonais" a commencé mardi soir au restaurant Tokyo Town de Hô Chi Minh-Ville.
Le Festivalintitulé "Présentation de la gastronomie japonaise - les mets savoureuxjaponais" a commencé mardi soir au restaurant Tokyo Town de Hô ChiMinh-Ville.

Cet évènement qui a lieu du 24 au 28 avrils'inscrit dans le cadre des activités de célébration de l’Année d’amitiéJapon-Vietnam.

Il est l'occasion pour les gourmetsvietnamiens de mieux comprendre la culture gastronomique traditionnelledu Japon, le "Washouku", ainsi que les facettes subtiles de son artculinaire célèbre dans le monde entier.

Lors de lacérémonie d’ouverture, l’ambassadeur du Japon au Vietnam, Tanizaki, aaffirmé que les riches relations Japon-Vietnam sont très importantes,notamment celles sur le plan économique qui se sont considérablementapprofondies. L’Association des entreprises japonaises au Vietnam compteaujourd'hui plus de 1.000 membres qui ont créé plus de 100.000 emplois.

Des centaines de milliers de touristes japonais viennentchaque année à Hô Chi Minh-Ville, contribuant ainsi au développement dela ville comme au resserrement des relations d’amitié entre les deuxpays, a estimé La Quoc Khanh, vice-directeur du Service municipal de laCulture, des Sports et du Tourisme. -VNA

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