Transformation de noix de cajou pour l'exportation. Photo : internet.Hanoi (VNA) - En 2015, alors que de nombreux produits agricoles d’exportation phares du Vietnam ont connu une chute, la noix de cajou a affiché une croissance considérable.
Selon des données préliminaires de l’Association nationale de la noix de cajou (Vinacas), en 2015, le Vietnam a exporté plus de 300.000 tonnes pour une valeur de 2,25 milliards de dollars, soit 0,25 milliard de dollars de plus qu’en 2014.
Ce résultat remarquable a fait de la noix de cajou le 3e produit agricole d’exportation du Vietnam, représentant 8% du total de la valeur à l’exportation du secteur agricole, derrière le café et le riz. 2015 a été aussi la 10e année consécutive où le Vietnam a conservé sa place de 1er exportateur mondial de ce produit.
Selon Nguyên Duc Thanh, président de la Vinacas, à la différence d’autres produits agricoles du Vietnam dépendant majoritairement du marché chinois ou de quelques grands débouchés, la noix de cajou ne dépend pas trop de tel ou tel marché. La noix de cajou vietnamienne est en effet exportée vers 50 pays et territoires du monde, en tête États-Unis, Chine et Pays – Bas qui représentent à eux seuls plus de 60% du total. -CPV/VNA
