Cette année, un millierde tonnes de litchis sera exporté au Japon, à Singapour, en Malaisie, enAustralie, aux Etats-Unis et en Israël. Selon les prévisions, leVietnam pourrait exporter de 50.000 à 100.000 tonnes de ce fruit àpartir de l'année prochaine.
Un protocole d'entente enla matière a été signé début juin à Hanoi par des représentants destrois provinces de Quang Ninh, Bac Giang, et Hai Duong (Nord) ; duComité japonais de recherche stratégique de l'Agriculture, de laSylviculture et de la Pêche ; d'entreprises japonaises, malaisiennes,australiennes et israéliennes; ainsi que de la société par actionsinternationale AIC.
Cette coopération permettrad'appliquer des progrès scientifiques dans la culture, la conservationet la production de litchis destinés à l'exportation, ainsi qued'instaurer un label pour ce fruit à l'international.
Leministre des Sciences et des Technologies, Nguyen Quan, a vivementapprécié ce programme de transfert de technologies, et promis de mettreen place les conditions les plus favorables à sa mise en application.
Selon le président du Comité japonais de recherche stratégique del'Agriculture, de la Sylviculture et de la Pêche, Nishikawa Koya, cettevisite au Vietnam vise à resserrer la coopération entre le Vietnam et leJapon. Nishikawa Koya s'est engagé à promouvoir les programmes decoopération bilatérale non seulement dans l'agriculture, la sylvicultureet la pêche, mais également dans la construction d'établissementsmanufacturiers modernes dans ces domaines.
Le même jour,l'ensemble des participants ont signé un autre protocole d'entente surl'application de technologies dans le développement de l'agriculture, dela sylviculture et de la pêche du Vietnam, ainsi que dans la luttecontre le changement climatique. -VNA
Vietnam : le secteur des produits de la mer mise sur l'innovation technologique et la durabilité
Le Vietnam se classe actuellement au troisième rang mondial des exportateurs de produits aquatiques, avec des produits présents sur plus de 170 marchés. En 2025, la production du secteur a atteint près de 10 millions de tonnes, pour une valeur d’exportation dépassant 11 milliards de dollars, confirmant son rôle de pilier de l’économie nationale.
L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.