Selon les statistiques, le glaucome est ladeuxième cause de cécité dans le monde juste après la cataracte, ainsique la principale cause de cécité irréversible. En 2010, cette maladie atouché 60 millions de personnes dans le monde, privant 8,4 millions depersonnes de toute vue. Selon les prévisions, ce chiffre pourraitaugmenter sensiblement dans les années à venir pour atteindre 80millions de personnes en 2020.
Un récent rapport del’Hôpital central d’ophtalmologie a indiqué que le taux de personnestouchées par le glaucome représente 2,2% de la population de la provincede Nam Dinh et 2,4% de celle de Thai Binh (Nord). - AVI
L’alimentation à base de plantes réduit le risque de maladies non transmissibles
Il est prouvé que la consommation de jusqu’à 800 grammes de fruits et légumes par jour peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires de 20 à 32%. Par ailleurs, les personnes consommant le plus de céréales complètes présentent un risque de développer un diabète de type 2 inférieur d’environ 30% à celui des groupes à faible consommation.