Cette reconnaissance a créé debonnes conditions à la coopération de production entre les entrepriseset agriculteurs pour des produits de bonne qualité et en quantitéstables en vue de répondre au marché domestique et à l'élargissement desexportations.
Cette variété a été apportée par lespremiers migrants dans les années 1920 dans la région de LaBa-Phu Sonrelevant des districts de Duc Trong et Lâm Ha. Grâce à son goût sucré,son parfum très spécial, la banane de LaBa était réservée autrefois auroi Bao Dai et aux officiels français.
La superficie deculture de la banane de LaBa augmente de plus en plus, avec plus de 250ha actuellement dans les districts de Duc Trong, Don Duong et Lâm Haainsi que dans d'autres zones avoisinantes.
Selon leservice de l'Agriculture et du Développement rural du district de DucTrong, à cause de la pénurie d'investissement et l'habitude de culturetraditionnelle des habitants, la production et la qualité de ces bananesavait connu un recul.
En 2007, le service del'Agriculture et du Développement rural du district a déployé un projetde recherche pour revigorer et développer cette variété. On compte enfait deux variétés de banane de LaBa, l'une à longue tige de couleurviolet foncé et l'autre plus petite et plus claire.
Pourl'élargissement des débouchés, il a été proposé d'édifier un logo etune marque commerciale, et de fonder une association des producteurs.
D'après le service de l'Agriculture et du Développement rural dudistrict de Duc Trong, cette plante donne des rendements élevés. Avecune densité moyenne de plus de 1.000 pieds/ha, le rendement s'élève à38-40 tonnes par récolte. Le prix de vente varie de 3.000 à 5.500 dôngsle kilo. La banane de LaBa apporte en moyenne aux agriculteurs desrevenus de 80-120 millions de dôngs par ha et par récolte.
Quelques entreprises vietnamiennes ont commencé à exporter ce produitspécial, telles que la Sarl LaBa de Lâm Dông, l'entreprise privée deThai Quynh,..... D'après le directeur de la Sarl de LaBa Lâm Dông, Lê SyCông, en 2012, sa compagnie a expédié 500 tonnes vers l'Australie et laChine. Dès le début de cette année, elle a reçu des commandes departenaires japonais.
Toujours selon lui, pour satisfaireles critères d'exportation, sa compagnie a élaboré un processus ferméde greffage, de multiplication des bonnes semences dans deslaboratoires, de fourniture des semences, de transfert des techniques desoin et de traitement des parasites agricoles... répondant aux normesGAP (Bonne Pratique Agricole), contribuant à rehausser la valeur de ceproduit spécial. - AVI
Les entreprises textiles renforcent leur résilience face à la montée des risques mondiaux
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