Trois Vietnamiens vont participer ce mois-ci auxéliminatoires d'Asie-Océanie de la 3e Coupe du monde de boulangerieLouis Lesaffre, qui auront lieu du 26 au 28 mai prochains à Canton(Chine).
Il s'agit de Vo Thanh Tuan (Big C) pour la catégorie pain spécial,Nguyen Truong Kim Phung (ABC Bakery) pour la viennoiserie et Nguyen VanHung (hôtel Caravelle) pour la pièce artistique. Ils sont sortispremiers des sélections nationales tenues en décembre 2010 à Hô ChiMinh-Ville.
Ces éliminatoires réuniront des candidats desept pays (Chine, Japon, Vietnam, Indonésie, Philippines, République deCorée et Australie). Les deux équipes lauréates participeront à lafinale prévue en France en 2012.
La coupe LouisLesaffre, dont la première édition a eu lieu en 2003, est organisée parle groupe français Lesaffre. La seconde édition (en 2006) a vu laparticipation de 40 pays et territoires à travers 90 sélectionsrassemblant plus de 6.000 boulangers. -AVI
Accélération des travaux de rénovation du site historique des deux rives de Hien Luong - Ben Hai à Quang Tri
Après plus de cinq mois de travaux, le projet du Parc de Thong Nhat, situé au sein du site historique national spécial des deux rives de Hien Luong - Ben Hai dans la province de Quang Tri, entre dans la dernière phase d’achèvement. Ce lieu emblématique, incluant le pont Hien Luong et la rivière Ben Hai sur le 17e parallèle, a servi de ligne de démarcation divisant le pays durant 21 ans, de 1954 à 1975. Il demeure un symbole de l’aspiration à la réunification nationale.
