L'événement témoigne également des relations étroites entre la capitale vietnamienne et la ville rose engagées en 1996.
Elle est une bonne occasion pour les publics vietnamien et étranger deregarder les spectacles originaux interprétés par les artistes deToulouse qui contribuent ainsi à promouvoir la culture française àHanoi.
Une kyrielle d'activités artistiques et culturelles, musique, projection de films, concerts et expositions, sont prévues.
Le point d'orgue de cette semaine est le concert de musique classiquedu groupe prestigieux "Les Hanches Hantées", lors de la cérémonied'ouverture, le 4 octobre à Hanoi. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.