Deux soirées auront lieules 25 et 26 octobre, de 18h à 23h, à l'Hotel Equatorial, 242 rue TranBinh Trong, district 5, Hô Chi Minh-Ville. Seront attendus l'ambassadeurde France au Vietnam, Jean-Noël Poirier, des représentants desautorités vietnamiennes, du corps diplomatique, des partenaires et denombreux amis francophones.
Co-organisé par la CCIFV(Chambre de commerce et d'industrie française au Vietnam), l’hôtelEquatorial et Sopexa, avec le support du ministère français del’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, la ''Balade enFrance 2013'' offrira une belle occasion de vivre un moment aussidélicieux que festif grâce aux nombreuses animations proposées par unetrentaine d’entreprises françaises et vietnamiennes.
Une vente de produits d’origine française sera également proposée au cours de ces deux soirées.
Outre ces soirées payantes, la CCIFV a décidé d'organiser un événementsimilaire, mais gratuit cette fois, au Parc du 23 Septembre de Hô ChiMinh-Ville pour que le grand public puisse découvrir les meilleursproduits et plats typiques tant français que vietnamiens.- VNA
Deux sauces vietnamiennes figurent parmi les meilleures au monde selon TasteAtlas
La sauce vietnamienne au sauce de poisson, à l’ail et au piment figure au troisième rang du classement des 34 meilleures sauces du monde établi par TasteAtlas, avec une note de 4,3/5. Le classement, mis à jour le 15 septembre sur la base de 1 800 évaluations, place également le mam nem vietnamien au 15e rang.
