Bac Giang diversifie et améliore la qualité de ses produits OCOP

En 2024, la province de Bac Giang (Nord) se concentre sur l'amélioration de la qualité des produits dans le programme OCOP (one commune, one product ou À chaque commune, son produit) et l’augmentation du nombre de produits OCOP dans la localité à 350, selon le directeur du Département provincial de développement rural, Nguyen Van Luy.
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Des produits OCOP de Bac Giang à la Foire des produits agricoles et OCOP du Nord, tenue dans la province de Hoa Binh. Photo : journal Bac Giang

Bac Giang (VNA) - En 2024, la province de Bac Giang (Nord) se concentre sur l'amélioration de la qualité des produits dans le programme OCOP (one commune, one product ou À chaque commune, son produit) et l’augmentation du nombre  de produits OCOP dans la localité à 350, selon le directeur du Département provincial de développement rural, Nguyen Van Luy.

Bac Giang associe le programme OCOP au développement des industries rurales et du tourisme rural. En plus, la province achève la préparation du dossier pour la reconnaissance de 2 produits 5 étoiles et un reclassement de 3 à 4 étoiles pour au moins 5 produits OCOP.

Par ailleurs, Bac Giang s’intéresse à la consolidation et à l’amélioration de l'efficacité opérationnelle des coopératives, au développement des coopératives agricoles associées aux produits clés et potentiels de la province et aux produits OCOP.

Cette année, la localité accordera une attention particulière à la formation pour améliorer les capacités et la sensibilisation au programme OCOP pour les gestionnaires et responsables dudit Programme à tous les niveaux, les entités économiques dont les produits participent à ce programme; dirigera les modalités de déploiement dudit programme. Elle donnera des consultations et soutiendra les entités ayant les produits reconnus  produits OCOP selon la Résolution n° 67/2023/NQ-HDND du 13 décembre 2023 du Conseil populaire de la province.

En outre, Bac Giang promeut les activités de promotion du commerce, de présentation de ses produits agricoles, de ses villages artisanaux et de ses produits OCOP  à travers des expositions, des conférences, des plateformes de commerce électronique, les activités de connexion de la consommation des produits, d’attrait des investissements pour élargir les marchés intérieurs et d'exportation.

En 2023, le Département de développement rural de Bac Giang s'est régulièrement coordonné avec les districts et la ville éponyme pour soutenir les entités dans le maintien et le développement de produits OCOP reconnus,  réviser les produits clés dans les localités pour les préparer à participer au programme OCOP.

Fin 2023, Bac Giang comptait 290 produits OCOP (soit 85 de plus qu'en 2022), dont 27 à 4 étoiles et 263 à 3 étoiles.

Concernant la structure des produits, il y avait 256 produits alimentaires ; 29 boissons; 2 médicaments et 3 produits touristiques (tourisme communautaire, écotourisme et site touristique). Après avoir participé au programme OCOP, plus de 60% des entités du programme ont connu une augmentation moyenne de leur chiffre d'affaires supérieure à 15%/an.

En 2023, Bac Giang a promu des activités de promotion commerciale, en soutenant ses produits OCOP  à participer à ces activités. L’an dernier, environ 30.000 visiteurs sont venus à Bac Giang pour se renseigner sur ces produits.

Des labels et des indications géographiques de certains produits de villages de métier ont déjà été instaurés telles que : nouilles de riz du village de Thu Duong, commune de Nam Duong, district de Luc Ngan ; alcool Lang Van du village de Yen Vien, commune de Van Ha, district de Viet Yen ; galette de riz du village de Sau, quartier Dinh Ke, ville de Bac Giang ; nouilles de riz du village de Chau Son, commune de Ngoc Chau, district de Tan Yen ; galette de riz du village de Tho Ha, commune de Van Ha, district de Viet Yen...

Les produits agricoles en général, les produits OCOP en particulier, de Bac Giang sont écoulés dans de nombreuses villes et provinces du pays. Le litchi Luc Ngan, les nouilles Chu, les légumes et fruits en conserve... sont non seulement vendus largement au Vietnam mais également exportés vers un certain nombre de pays tels que les États-Unis, la Chine, la France et certains pays de l'ASEAN... –VNA

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