L’âge d’or des nouilles instantanées, avec une croissance annuelle de plus de 20%, est passée. Mais malgré une croissance modeste de 5% par an depuis 2013, ce secteur suscite toujours autant les convoitises.


Selon l’Association mondiale des nouilles instantanées, le Vietnam se classe au 4e rang mondial en termes de consommation, derrière la Chine, l’Indonésie et le Japon. Sa production totale s’élève à plus de 7 milliards de paquets par an.


Présente depuis 1993 sur le marché national, Acecook Vietnam (à capital entièrement japonais) détient depuis trois ans consécutifs 51,5% des parts de marché. Ses produits portent les marques Hao Hao, Vina Acecook, Dê Nhât et Hao Hao 100.


Acecook Vietnam devance Masan Consumer (16,5% des parts de marché en 2013), qui s’est spécialisé dans les produits de qualité supérieure - des marques Omachi et Kokomi. Le chiffre d’affaires de Masan Consumer a connu, au 1er trimestre 2014, une augmentation de plus de 35% en variation annuelle.


Le troisième sur le marché national est Asia Food (12,1% des parts de marché), qui se distingue des deux premiers par un engagement social marqué. Ainsi, pour chaque paquet de nouilles instantanées Gâu Do vendu, elle reverse 10 dôngs au Fonds pour les enfants démunis. Une excellente initiative.


D’autres acteurs sont entrés en scène, proposant souvent des prix inférieurs de 5% à 10% à ceux des groupes cités plus hauts. Il s’agit par exemple de la chaîne de supermarchés Big C avec ses nouilles instantanées Wow, de Kinh Dô (spécialisée dans les gâteaux et autres confiseries) qui va coopérer avec le Taïwanais Vewong pour produire lui aussi des nouilles instantanées.


Ainsi, la compétition fait rage sur le marché national et il est bien difficile de savoir qui sera le leader dans quelques années. Une chose est sûre : c’est vers les ruraux qu’il faudra axer les activités de promotion car ce sont eux qui achètent 60% des sachets de nouilles instantanées vendus dans le pays. -CVN/VNA