Aide japonaise à la sécurité alimentaire
Financé à hauteur de plus de 4,66 millions de dollars par l'Agence
japonaise de coopération internationale (JICA), le reste étant assuré
par le Vietnam, ce projet sera mis en oeuvre de 2011 à 2014, a précisé
le ministère.
Il est destiné à améliorer la compétence
des professionnels chargés de la gestion et du contrôle de la sécurité
des produits agricoles et aquatiques, en vue bien sûr à préserver la
santé des consommateurs mais aussi à renforcer la compétitivité des
produits d'exportation vietnamiens.
Le projet permettra
de former des cadres spécialisés dans l'analyse et l'inspection de la
sécurité alimentaire et d'améliorer la gestion des laboratoires.
Le Département de gestion de la qualité des produits agricoles,
sylvicoles et aquatiques (NAFIQAD) recevra également des équipements
pour ses activités de formation soutenues par des experts japonais.
Le projet aidera également à bien mettre en œuvre les procédures
d'analyse normalisées (Standard Operating Procesures-SOP), et
d'élaborer un programme national de surveillance de la sécurité
alimentaire. - AVI