L'augmentation des besoins des denréesalimentaires propres au Japon offre une opportunité pour lesentreprises exportatrices de produits aquatiques du Vietnam.
Contrairement aux prévisions, les commandes japonaises de produitsaquatiques en cette période d'après séisme et tsunami se sont accruesfortement, notamment celles de crevettes et de poissons pangasius, afait savoir Ly Van Thuan, secrétaire général de l'Association desentreprises de transformation et d'exportation de produits aquatiquesde Ca Mau.
Les entreprises de cette province sont entrain d'accélérer la tranformation de ces produits pour le marchéjaponais. L'UE, les Etats Unis et le Japon sont les principauxdébouchés d'exportation des produits aquatiques du Vietnam.
En 2010, le chiffre d'affaires des exportations vers le Japon a atteint898 millions de dollars, soit une croissance de 19% par rapport en2009. Avec 21% des parts de marché, le Vietnam est le premierfournisseur de crevettes au Japon.
Les deux premiersmois de cette année, l'exportation des produits aquatiques vers ce paysa rapporté 106 millions de dollars, soit une augmentation de 21% en unan. - AVI
Le riz à faibles émissions ouvre la voie à des exportations de riz à plus forte valeur ajoutée
Le ministre de l’Agriculture et de l’Environnement, Trân Duc Thang, a déclaré que le programme visant à développer un million d’hectares de riz de haute qualité à faibles émissions offrait une occasion importante de réorienter le secteur rizicole vietnamien vers une approche plus écologique, plus durable et plus respectueuse de l’environnement.
