À quelques encablures de la stationbalnéaire de Cua Lo se trouve le port de Nghi Thuy (chef-lieu de Cua Lo,province de Nghê An, Centre). Et si les marins y semblent bien actifs,ils ne sont pas les seuls à vivre de la mer. Après la pêche, il y abeaucoup à faire pour conserver les précieux produits.
Le vieux quartier de Nghi Thuy est réputé pour ce métier qui faitvivre près de 70 familles. Une activité pratiquée avec talent, si on encroit la diversité des produits finis : nuoc mam, crevettes, poissons,calmars séchés, poissons grillés en plus des produits frais voirecrus... On en a l’eau à la bouche !
En 2010, lavaleur totale de la production liée à la pêche de Nghi Thuy s’est élevéeà 7 milliards de dôngs, soit 70% de la production locale tous domainesconfondus. Ce métier permet de conserver un nombre d’emplois nonnégligeable avec un salaire qui reste acceptable, 20 millions de dôngspar an. Autre atout de cette activité méconnue : elle permet deconserver ces grandes quantités de fruits de mer pêchées par les marinsde Cu a Lo.
Par ailleurs, le quartier de NghiThuy n’est pas déserté des touristes venus passer leurs vacances d’été àCua Lo. L’an passé, la province de Nghê An a reconnu le travail detransformation des produits de la mer de Nghi Thuy comme un métiertraditionnel. – AVI
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