Situé à 8 km ducentre-ville de Dà Nang et à 19 km de Hôi An (province de Quang Nam,Centre), le Non Nuoc-Ngu Hành Son est un site magnifique, renommé auVietnam. C’est aujourd’hui une des destinations inoubliables à découvrirpar tous les touristes une fois à Dà Nang.
Ngu Hành Son -ou Monts des cinq éléments - est un ensemble de cinq montagnes de marbredisposées comme les cinq doigts d’une main, devant la plage de NonNuoc, l'une des plus belles de Dà Nang. Au XIXe siècle, elles ont étébaptisées par l’empereur Minh Mang, de la dynastie des Nguyên, par lesnoms des cinq éléments/phases : Thuy Son (le Mont de l’eau), Môc Son (leMont du bois), Hoa Son (le Mont du feu), Kim Son (le Mont du métal) etThô Son (le Mont de la terre).
Ces monts et cette plageconstituent un véritable penjing, littéralement "pot et paysage", unancien art chinois consistant à faire pousser des arbres et des plantesdans des pots pour recréer un paysage. Mais, en l’occurrence, un penjingnaturel de roches, véritable don céleste offert à la seule ville de DàNang ! Au point d’ailleurs que le site a été classé au vestigehistorique nationaux en 1980. Aujourd’hui, Non Nuoc-Ngu Hành Son sontconsidérés comme l’un des symboles de Dà Nang, sinon même du Centre,privilégiés par les visiteurs de toutes origines.
Un site magnifique
VisiterNgu Hành Son, ce n’est pas seulement se promener pour contempler unmagnifique panorama, c’est aussi découvrir ses vallons, ses mystérieusescavernes et ses anciennes pagodes. De ces belles grottes belles, lesplus connues se nomment Hoa Nghiêm, Huyên Không, Linh Nham, Lang Hu, VânThông, Thiên Long, Bàn Co, Tàng Chân, Chiêm Thành... Ngu Hành Sonabrite de nombreuses pagodes renommées, constituant des lieux depèlerinage, comme Tam Thai, Tam Tô, ou encore Linh Ung...
Parmices pèlerinages, le plus célèbre est incontestablement la fête dubodisattva Avalokitésvara, Guanyin chez les Chinois et Phât Ba Quan Âmchez les Vietnamiens, le "seigneur de l’infinie compassion" représentépar ces derniers sous les traits d’une belle femme, protectrice de lasanté... Organisée du 18 au 20 février lunaire chaque année, elle estl'une des 15 plus originales du bouddhisme vietnamien, qui attire desdizaines milliers de fidèles comme de touristes.
Au piedde Ngu Hành Son, on trouve le village de sculpture sur pierre de NonNuoc, un lieu bien passionnant pour les visiteurs curieux d’artisanatd’art. Là, sont les produits des chefs-d’œuvre en pierre, Bouddha,personnages et animaux, mais aussi et plus originalement des colliers depierres multicolores qui plaisent à tous.
Enfin, on nepeut non plus manquer la plage de Non Nuoc, cinq kilomètres de sableblanc devant une mer turquoise. Un lieu si beau qu’il a été sélectionnéen 2005 par le prestigieux magazine Forbes en tant que l’une de plusbelles plages du monde. L’on y flâne d’abord, l’on s’y baigne,forcément, mais l’on peut aussi pratiquer la pêche, jouer aubeach-volley...
Une dernière chose, découvrir Ngu HànhSon-Non Nuoc d’une façon ou d’une autre, c’est toujours sur un fond degastronomie ! Une gastronomie typique du Centre, réputée pour ses fruitsde mer excellents et bon marché... Nul doute donc que Ngu Hành Son-NonNuoc est un lieu idéal au succès croissant.
Actuellement, le Comité populaire de Dà Nang a demandé l’autorisation d’en faire un parc culturel et touristique national. -VNA
Hô Chi Minh-Ville va célébrer le pho, star des soupes, au musée
Le Musée du pho est implanté au cœur d’un quartier touristique, à proximité des rues Bui Viên, Pham Ngu Lao et du marché Bên Thành. D’une superficie totale d’environ 800 m² répartis sur trois étages, cet établissement propose un parcours de visite sous forme de circuit fermé de 60 à 75 minutes, combinant découverte culturelle, divertissement, expérience gastronomique et espace commercial.
