2009, année faste pour les exportateurs de crevettes

2009 a été une excellente année pour les exportations de crevettes, seul produit aquatique national ayant connu une croissance tant en volume qu'en valeur.
2009 a été une excellente année pourles exportations de crevettes, seul produit aquatique national ayantconnu une croissance tant en volume qu'en valeur.

Le Vietnam a exporté l'année dernière environ 190.000 tonnes decrevettes pour un montant total de plus de 1,5 milliard de dollars,soit une hausse respectivement de 7% et 1% en glissement annuel, aannoncé l'Association des entreprises de transformation etd'exportation des produits aquatiques du Vietnam (Vasep), précisant queles crevettes représentaient une part importante de la valeurd'exportation nationale des produits aquatiques.

Les crevettes vietnamiennes sont actuellement présentes sur 82pays et territoires du monde, en tête Japon, Etats-Unis, République deCorée, Taïwan (Chine), Allemagne, Chine, Australie, Canada,Grande-Bretagne et Belgique qui représentent à eux seuls plus de 80%tant en volume qu'en valeur des exportations de ce produit.

Parmi ceux-ci, la République de Corée, la Chine et l'Australiereprésentent près de 20% du total; idem pour l'Allemagne, quireprésente près de 30% des exportations nationales de ce produit versdix pays européens.

Les crevettes tigrées représentent 75% des exportations, suiviesdes crevettes à pattes blanches, dont le volume exporté s'est élevél'année dernière à 50.000 tonnes pour 300 millions de dollars. Le Japonet les Etats-Unis sont les deux premiers débouchés des crevettes àpattes blanches du Vietnam, avec respectivement 18% et 28% du total.

Cette année, les exportations de crevettes tigrées pourraientatteindre 1,4 milliard de dollars, celles de crevettes à pattesblanches, 500 millions de dollars (un volume de 150.000 tonnes, soit ledouble de 2009), a prévu le secrétaire général de la Vasep, Truong DinhHoe.

Toujours selon ce responsable, les exportations vietnamiennes decrevettes vers le Japon pourraient bénéficier prochainement d'unesuppression des droits de douane, les deux pays menant actuellement desnégociations sur un accord d'import-export des produits aquatiques. -AVI

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

Photo d'illustration. Source: Internet

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