Un Américain aux côtés des enfants des rues

Dans l’optique d’aider les enfants des rues à obtenir un métier stable, l’Américain Neal F.Bermas a créé une chaîne de restaurants baptisée STREETS International.

 Hanoi (VNA) - Dans l’optique d’aider les enfants des rues à obtenir un métier stable, l’Américain Neal F.Bermas a créé une chaîne de restaurants baptisée STREETS International. Un projet qui redonne confiance à ces jeunes, et leur ouvre de nombreuses opportunités.

Un Américain aux côtés des enfants des rues ảnh 1Neal F.Bermas prodigue son savoir-faire. Photo : CTV/CVN

Pour ses qualités professionnelles et son expérience, Neal F.Bermas avait reçu de nombreuses et alléchantes proposions de grands groupes hôteliers. Pourtant, l’Américain a décidé de prendre un tout autre chemin. Il s’est lancé dans la fondation de STREETS International, une chaîne de restaurants qui emploie des jeunes issus de la rue.

À sa première arrivée au Vietnam en 2008, il a été captivé par la ville de Hôi An. Mais il a aussi été profondément marqué par la présence de ces enfants vivant dans les rues. «En regardant ces jeunes qui ne peuvent compter que sur eux-mêmes pour subvenir à leurs besoins, je souhaitais faire quelque chose pour eux», se souvient-il.

Une formation pour changer les destins

Il est passé dès lors à l’action, et a décidé de mettre sur pied un programme d’apprentissage professionnel dans la restauration en faveur de ces enfants. Ainsi, ils apprennent non seulement des techniques de travail, mais également l’art de communiquer, des éléments indispensables pour trouver un emploi dans le secteur une fois arrivés à l’âge adulte.

Depuis six ans donc, l’Américain a formé près de 150 jeunes en situation difficile. Entre 20 et 25 élèves intègrent une nouvelle promotion tous les neuf mois, après avoir passé deux entretiens. Mais ce n’est pas tout. Neal F.Bermas se rend également chez eux pour comprendre leur vie et cerner au mieux leurs motivations. Une fois sélectionnés, les apprentis suivent une formation d’une durée de 18 mois, mêlant pratique et théorie. Les frais de scolarité, de logement et de repas sont à la charge de l’Américain. Outre la possibilité de travailler dans les restaurants de la chaîne STREETS International, ces cours ouvrent aux jeunes les portes de quelques grands restaurants de Hôi An.

Un Américain aux côtés des enfants des rues ảnh 2Depuis six ans, Neal F.Bermas a formé près de 150 jeunes en situation difficile. Photo : CTV/CVN

«Un bon repas aide l’enfant à mieux aller», telle est sa devise. «Nous proposons de bons plats. Nos clients sont très heureux d’apprendre que leur repas offre des opportunités à des enfants en situation difficile», se réjouit-il. 

Nguyên Thi Chup, issue de l’ethnie Co Tu dans la province de Quang Nam, est orpheline et vivait dans la misère avec sa fratrie. «Mes deux grands frères ont dû quitter les bancs de l’école pour travailler. Ma grande sœur et moi-même avons été confiées à ma grand-mère, qui était déjà âgée. Très souvent, nous n’avions rien à manger», se souvient-elle.

Quand la grand-mère n’a plus été en état de travailler et que la situation financière ne permettait plus d’assurer la prise en charge, les autorités de Quang Nam ont alerté la fondation SOS Villages d’Enfants de Dà Nang, et cette dernière les a accueillies au sein de leur établissement.

À ses 15 ans, une grande page s’est tournée pour la jeune fille quand elle a intégré les cuisines de STREETS International à Hôi An. À la fin de son parcours, elle a trouvé un emploi stable dans un restaurant. Désormais pour elle, la faim n’est plus qu’un mauvais souvenir. Mieux encore, elle arrive à subvenir à ses besoins.

Redonner de l’espoir en l’avenir

L’histoire de Nguyên Thi Chup n’est pas unique, de nombreux autres enfants ont été embauchés dès leur formation achevée. Par conséquent, la vie de leur famille a pu nettement s’améliorer.

Vong Trinh Phuoc et Vong Trinh Duc sont jumeaux. Ils ont vécu une enfance difficile et précaire, leurs parents ayant une santé des plus fragiles. En plus de l’école, les deux frères devaient travailler à mi-temps comme serveurs dans une échoppe. En 2012, alors que Phuoc et Duc préparaient les examens d’entrée pour le lycée, leur mère est malheureusement décédée. Par l’intermédiaire de plusieurs de leurs amis, les jumeaux ont pu croiser le chemin de Neal F.Bermas. Et pour l’heure, ils sont tous deux employés dans la chaîne de restaurants.

Histoire similaire pour Tân Cuong, 20 ans à peine, et qui doit s’occuper de sa petite sœur atteinte du syndrome de Down, et d’un autre frère en bas âge. Avant d’être embauché dans les cuisines de STREETS International, Cuong est passé par de nombreux métiers. De son aveu, il peut maintenant penser à son avenir, avec optimisme.

Et quid des prochains projets de Neal F.Bermas ? L’Américain ne cache pas son ambition : «J’ai déjà élaboré mon  plan. Je continuerai à aider les enfants pauvres dans le Sud, et de les promettre à un bel avenir». –CVN/VNA

Voir plus

Le sous-colonel Vu Thanh Tung, chef adjoint du C03 s'exprime lors de la conférence de presse du ministère de la Sécurité publique, le 7 juillet. Photo: VNA

Mise en examen de cinq personnes liées aux irrégularités constatées dans deux projets hospitaliers

Lors d'une conférence de presse du ministère de la Sécurité publique, le 7 juillet, le sous-colonel Vu Thanh Tung, chef adjoint du Département de police chargé de la lutte contre la corruption, la contrebande et les crimes économiques (C03), a annoncé la mise en examen de cinq personnes impliquées dans les projets de construction des deuxièmes campus des hôpitaux Bach Mai et Viêt Duc.

De violentes inondations ont frappé le comté de Kerr, au Texas. Photo: U.S. Coast Guard/VNA

Messages de sympathie du Vietnam suite aux graves inondations au Texas

Le 7 juillet, le secrétaire général du Parti communiste du Vietnam, Tô Lam, le président de la République, Luong Cuong, et le Premier ministre, Pham Minh Chinh, ont adressé des messages de sympathie au président américain, Donald Trump, à la suite des violentes inondations éclairs qui ont frappé le comté de Kerr, au Texas, le 4 juillet.

La délégation de la Princess Maha Chakri Award Foundation à Hanoï. Photo: VNA

La Princess Maha Chakri Award Foundation renforce ses liens avec le Vietnam dans le domaine de l'éducation

Une délégation de la Princess Maha Chakri Award Foundation (PMCAF), conduite par son président, le Dr Krissanapong Kirtikara, effectue une visite de travail au Vietnam du 6 au 8 juillet afin de renforcer la coopération bilatérale dans le domaine de l’éducation, d’échanger avec d’anciens lauréats et de promouvoir le développement éducatif régional en Asie.

Panorama de la conférence de presse. Photo: VNA

Annonce de la deuxième vague d’amnistie présidentielle au Vietnam en 2025

L’après-midi du 7 juillet, à Hanoï, le Bureau présidentiel, en collaboration avec le ministère de la Sécurité publique, le ministère des Affaires étrangères, la Cour populaire suprême et d’autres organes concernés, a organisé une conférence de presse pour annoncer la décision d’amnistie 2025 (deuxième vague) du président de la République socialiste du Vietnam.

L'ambassadeur Mai Phan Dung. Photo: VNA

Le Vietnam souligne son engagement à mettre en œuvre le PIDCP

À Genève, en Suisse, du 7 au 8 juillet, une délégation vietnamienne participe à un dialogue sur le rapport national concernant la mise en œuvre du Pacte international relatif aux droits civils et politiques (PIDCP), dans le cadre de la 144e session du Comité des droits de l’homme.

L'Union de la jeunesse de Hanoi a créé 126 équipes de jeunes bénévoles pour soutenir les centres de services administratifs publics. Photo : thanhnien.vn

Plus de 4.800 équipes de bénévoles en renfort de l’administration locale à deux niveaux

Les bénévoles sont déployés sur trois grandes missions : soutenir les fonctionnaires dans leurs démarches administratives, aider les particuliers et les entreprises à soumettre des demandes et des paiements en ligne, et proposer des formations numériques grâce à des modèles créatifs tels que des ateliers technologiques mobiles et des groupes technologiques locaux.

L’ambassadeur du Vietnam en République de Corée, Vu Hô lors de l'événement. Photo: VNA

Les citoyens vietnamiens en République de Corée sensibilisés aux lois

Le président du Comité d’État chargé des Vietnamiens résidant à l’étranger, Nguyên Trung Kiên, a souligné que la prise en charge de la communauté vietnamienne à l’étranger a toujours été l’un des axes prioritaires de la politique étrangère et de solidarité nationale du Vietnam.

Des étudiants se rassemblent sur le trottoir de la rue Nam Ky Khoi Nghia pour attendre le défilé militaire et civil célébrant le 50e anniversaire de la Libération du Sud et de la Réunification nationale (30 avril 1975 - 30 avril 2025). Photo d’illustration : VNA

Le Vietnam réaffirme son engagement envers les droits de l’homme

À Genève, en Suisse, du 7 au 8 juillet, une délégation vietnamienne conduite par le vice-ministre de la Justice Nguyen Thanh Tinh participera à un dialogue sur le rapport national concernant l’application du Pacte international relatif aux droits civils et politiques (PIDCP), dans le cadre de la 144e session du Comité des droits de l’homme.