Thai Nguyên : ouverture du premier Festival international du thé
Le Premier ministre Nguyên Tân Dung a
participé le 12 novembre au premier Festival international du thé dans
la province de Thai Nguyên (Nord), soulignant la nécessité d'accroître
l'efficacité de l'industrie du thé du pays.
Une
trentaine d'entreprises vietnamiennes relevant de l'Association du thé
du Vietnam, 25 autres commercialisant du thé, 50 villages de métiers
traditionnels de Thai Nguyên ainsi que certaines entreprises provenant
de l'étranger y étaient aussi présents.
C'était l'occasion pour
que producteurs, importateurs, consommateurs et scientifiques échangent
leurs expériences et avis sur les potentiels, les points forts ainsi
que les orientations de développement de la culture du théier et des
produits de thé du Vietnam. En particulier, les entreprises ont eu
l'opportunité de chercher des partenaires et de se renseigner sur les
technologies modernes afin d'accroître l'efficacité de production et de
commerce du thé.
Actuellement, le Vietnam cultive le thé dans
34 provinces et villes sur une superficie totale de plus de 130.000
hectares. Plusieurs régions y développent la culture à grande échelle
comme Thai Nguyên, Lâm Dông, Phu Tho, Hà Giang, Yên Bai, Tuyên Quang et
Son La. Les produits de thé du Vietnam ont été exportés vers 110 pays
et territoires dans le monde. L'an passé, le pays a enregistré une
valeur à l'exportation des produits de thé de près de 200 millions de
dollars.
En prononçant son discours lors de la cérémonie
d'ouverture, le Premier ministre Nguyên Tân Dung a affirmé qu'à côté
des réalisations, le secteur du thé se heurte actuellement à plusieurs
difficultés. Il s'agit plus particulièrement de la lenteur dans
l'application des technologies modernes dans la production et la
transformation du thé. Le résultat est l'obtention de produits
faiblement compétitifs et l'absence de marques de thé célèbres au
Vietnam, a-t-il souligné.
Afin d'aider le secteur du thé à mieux
se développer, le chef du gouvernement a demandé aux branches
concernées et aux localités d'accélérer l'application des normes
avancées dans la production, la diversification des produits,
d'améliorer les usines permettant de produire des produits de haute
qualité. Le dirigeant vietnamien leur a encore demandé de réorganiser
la production en s'orientant vers une coopération étroite entre les
cultivateurs et les entreprises de transformation et d'écoulement des
produits. Il a exprimé le souhait que, dans les cinq ans à venir, la
valeur à l'exportation des produits de thé du Vietnam doive doubler
voire tripler par rapport à celle actuelle. Pour y parvenir, le pays
doit accélérer la promotion commerciale et élargir les débouchés.
Dans
le cadre de ce festival qui dure jusqu'au 15 novembre, une série
d'activités ont lieu. Il s'agit de l'exposition des photos présentant
les réalisations du Vietnam en général et de la province de Thai Nguyên
en particulier, la foire-exposition internationale du commerce et du
tourisme, le festival de la culture du thé, etc. -AVI