Il y a deux ans, Luong Van Huy a créé la marque Original-Pho. Son créneau : présenter aux consommateurs japonais les pâtes de riz fraîches à la vietnamienne.
Le 1er juin, la Chambre de commerce italienne au Vietnam, en collaboration avec l'ambassade d'Italie au Vietnam, a tenu une conférence de presse pour présenter le programme "True Italian Taste 2020".
Hôi An a accueilli en juin dernier la troisième édition du Festival gastronomique international durant lequel, le cao lâu, plat typique de cette ville, a été mis à l’honneur.