Le « Pho » (soupe de nouilles au bœuf ou poulet), le « Banh mi » (sandwich à la vietnamienne), et le café font partie des meilleurs plats de rue asiatiques récemment élus par la chaîne américain CNN.
Dans la liste des 50 meilleurs plats de rue d'Asie élus par CNN figure le banh mi (sandwich à la vietnamienne), le café glacé et le pho (soupe de nouilles au bœuf ou poulet).
Trois plats vietnamiens, que sont le “pho”, le “banh mi” et le café glacé font partie des top meilleurs plats de rue en Asie récemment élus par la chaîne de télévision américaine CNN.
La chaîne CNN vient de présenter la liste des meilleurs plats d'Asie à base de nouilles de riz dont le "Cao lau" (nouilles au porc laqué et aux herbes) et le "Bun rieu" (soupe de vermicelles au crabe).
Récemment, gỏi cuốn (rouleaux de printemps) et phở bò (soupe de nouilles de riz au bœuf) sont deux plats vietnamiens honorés parmi les 50 meilleurs plats au monde, selon CNN Travel.
La chaîne américaine CNN a listé cinq plats à essayer dans la capitale vietnamienne que sont le « cha ca », le « banh tom », le « bun ca », le « bun rieu cua » et le « ca phe trung ».
La gastronomie est un trait culturel du Vietnam. C’est pourquoi il existe dorénavant des tours gastronomiques prisés par les touristes en visite au Vietnam, et notamment à Hanoï.
Le pho (soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet) est devenu un symbole de la gastronomie du Vietnam. Celui de Hanoï a une saveur extraordinaire avec son bouillon très pur et ses pâtes molles.
Le goi cuôn (rouleau d’été) et le pho (nouilles de riz à la viande de bœuf ou de poulet) du Vietnam viennent d’être classés dans la liste des 50 meilleurs plats au monde par la chaîne de télévision CNN.