Selon le Département d'Import-Export du ministère de l'Industrie et du Commerce, en 2022, la demande d'importation de viande et de produits à base de viande n'augmentera guère.
Même si l'Accord global et progressiste de partenariat transpacifique et l’Accord de libre-échange UE-Vietnam ne sont pas encore entrés en vigueur, la viande importée se répand déjà au Vietnam.
En 2017, le Vietnam a importé plus de 262.300 bœufs et buffles, et près de 41.500 tonnes de viande bovine, pour une valeur totale de 416 millions de dollars.
Le ministère de
l’Agriculture et du Développement du Vietnam a donné son feu vert le 1er
mai 2015 pour l’importation au Vietnam de viande de boeuf désossée
française, âgé de moins de 30 mois.