Le nuoc mam est indissociable de la gastronomie vietnamienne. La naissance d’un musée spécifique à Phan Thiêt montre son importance dans la culture millénaire du pays.
Des centaines d’habitants et d’étrangers ont assisté au festival culinaire français «Balade en France» au stade Hoa Lu à Hô Chi Minh-Ville après la soirée d'ouverture qui a eu lieu le 1er décembre
Un colloque intitulé «Développer le tourisme gastronomique et l’agrotourisme – instaurer des marques du thé vietnamien » a eu lieu dans la ville de Hue, province de Thua Thien-Hue (Centre).
Le Festival culturel et gastronomique Vietnam-République de Corée 2018 se tiendra du 30 novembre au 2 décembre dans la zone urbaine de Starlake, arrondissement de Tây Hô, Hanoï.
L’édition de « Balade en France » sera organisée les 1er et 2e décembre au stade Hoa Lu à Ho Chi Minh-Ville en l’honneur du 45e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques Vietnam-France
Une centaine de photos sur les relations diplomatiques et l’amitié entre le Vietnam et les Pays-Bas, ainsi que sur la terre et les hommes vietnamiens, sont présentées lors d’une exposition aux Pays-Bas.
Le club des femmes internationales de Hanoi (Hanoi International Women's Club, HIWC) organisera la foire de charité HIWC Bazaar le 18 novembre à la zone urbaine de Starlake, à Hanoi.
Le documentaire « Street Life Hanoi » (La vie dans les rues de Hanoi) fut diffusé le 10 novembre sur la chaîne de CNN et sera rediffusée en continu dans la semaine à partir du 12 novembre.
La 3ème édition de la Saigon Gourmet Week aura lieu du 13 au 18 novembre au Sofitel Saigon Plaza, dans le but de faire connaître la culture et la cuisine françaises aux gourmets vietnamiens.
Le conseil d’organisation des grandes fêtes de la province d’Ha Giang vient de publier le plan et le règlement concernant la sélection de la Miss "fleurs de sarrasin de la province d’Ha Giang".
Un groupe de 13 chefs de cuisine de renom international se réunit dans la capitale vietnamienne dans le cadre de la Semaine culinaire de l’hôtel Sofitel Legend Métropole Hanoi, du 1er au 7 octobre.
La fête de la gastronomie de Hanoi 2018 aura lieu du 5 au 7 octobre au parc Thông Nhât (à Hanoi), selon le Service de la Culture et des Sports de la ville de Hanoi.
La 1ère Fête de la brocatelle du Vietnam se tiendra du 27 au 30 décembre prochain au chef-lieu de Gia Nghia, dans la province de Dak Nông (Hauts plateaux du Centre).
Le 8 septembre, l’ambassade du Vietnam en Argentine a organisé une Journée du Vietnam à Buenos Aires, en l’honneur du 45e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques entre les deux pays.
Tissant un partenariat stratégique approfondi, le Vietnam et le Japon ont suffisamment de conditions favorables pour promouvoir davantage leur coopération touristique.
Société
Le 13e Congrès National du Parti Communiste du Vietnam
