Les visiteurs ont la possibilité de déguster des plats typiques de la capitale tout en explorant la culture de nombreuses localités dans l'espace piétonnier autour du lac de Hoan Kiem.
Le Nouvel An lunaire est la plus grande fête de l’année. Dans la vie spirituelle des Vietnamiens, le Têt se fête en grande pompe, car plus le plateau est rempli, plus l’année à venir sera riche et prospère
Outre la merveilleuse baie de Ha Long pour le plaisir des yeux, la province de Quang Ninh compte aussi des spécialités culinaires pour celui du palais, à commencer par les galettes de seiche.
Le Vietnam vient de remporter trois titres que sont Destination patrimoniale de l’Asie, Destination culturelle de l’Asie et Destination culinaire de l’Asie, votés par World Travel Awards pour l'Asie 2020.
Le Vietnam a été nommé première destination patrimoniale, première destination culturelle et première destination culinaire d’Asie lors des prestigieux World Travel Awards (WTA) 2020.
À Hanoï, il n'est pas difficile de trouver une boutique vendant des escargots, mais en faisant le tour de la ville, vous n’en trouverez pas d’aussi spéciales que "Ôc bà câm".
Le Vietnam cherche à défendre son titre afin de demeurer un paradis séduisant les visiteurs pour la diversité et la richesse de sa cuisine traditionnelle comme internationale.
L’occasion de partager la culture française à travers une expérience culinaire exceptionnelle et la dégustation du célèbre et très attendu Beaujolais Nouveau 2019.
Le projet "Chợ Lớn food story" vient d’être lancé afin de promouvoir la cuisine de l’arrondissement 5 - Chợ Lớn, de Ho Chi Minh-Ville auprès des touristes.
Selon l'Administration nationale du tourisme, le Vietnam a remporté pour la première fois le titre "Meilleure destination culinaire en Asie" lors de la cérémonie de remise des prix "World Travel Awards".
Les Muong de Phu Tho possèdent des mets traditionnels qu’on ne trouve nulle part ailleurs. Mais le fleuron de leur gastronomie reste… la viande de sanglier fermentée.
Les visiteurs du 2e festival de cuisine de Hanoï, prévu du 7 au 9 juin au parc Thong Nhat, pourront déguster de plats traditionnels de la capitale mais aussi d'autres localités du Nord, du Centre, etc
Parmi les plats bien connus de Hanoï, le "Xoi xeo" (riz gluant au haricot mungo) est un met spécial à ne pas manquer pour le petit-déjeuner dans la capitale.
Le Vietnam se classe 13ème parmi 34 pays, selon une enquête faite par YouGov, une société d’études de marché et d’analyse de données en ligne basée au Royaume-Uni.
Le Centre culturel français à Hanoï – L’Espace a annoncé que le "Mois du film culinaire français" se tiendra du 12 au 27 mars prochain dans la capitale Hanoï.
Le "pho ga" et le "nem ran" (rouleau de printemps frits) sont des plats traditionnels vietnamiens exposés lors du Festival culinaire de l'ASEAN 2018 tenu du 28 novembre au 1er décembre à Séoul.
Du 2 au 11 novembre à Hanoi, l’ambassadrice d’Italie au Vietnam, Cecilia Piccioni, organise de nombreuses activités afin de faire découvrir la culture italienne au plus grand nombre de Vietnamiens.