La Fête culturelle et culinaire du Vietnam 2023 de trois jours s’est clôturée le soir 30 avril au complexe touristique de Cua Viet dans la province de Quang Tri.
L'Association de la culture culinaire du Vietnam (ACCV) s'efforce de mettre en œuvre le projet "Élaborer et développer la cuisine vietnamienne et en faire une marque nationale pour la période 2022-2024".
Outre les magnifiques paysages naturels, les sites historiques et culturels, le Vietnam est également connu pour sa cuisine unique, attrayante et délicieuse qui attire l’attention des connaisseurs du monde
Doan Thanh Dien, chef d'un restaurant de la ville de Da Lat a remporté deux médailles d'or et deux médailles d'argent lors de la Coupe du monde culinaire de Malaisie 2023.
L’actrice américaine Corrin Carlson a déclaré sa flamme à la cuisine vietnamienne, donnant souvent des critiques de qualité sur la nourriture, les restaurants, les voyages et la vie quotidienne au Vietnam.
Le "pho", une soupe de nouilles vietnamienne, doit être le plus grand cadeau culinaire du Vietnam au monde, selon le site de voyage australien traveller.com.au.
Le Vietnam a été nommé la meilleure destination culinaire dans la liste des lieux incontournables en Asie en 2023, publiée par le magazine américain Travel & Leisure.
Le Vietnam a remporté le titre "Meilleure destination culinaire en Asie en 2022" lors de la troisième cérémonie de remise des prix "World Culinary Awards" qui a eu lieu à Dubaï, aux Emirats arabes unis.
L’accord de coopération entre l’Association de la gastronomie Japon-Vietnam et l’Association des entreprises vietnamiennes au Japon devrait contribuer à renforcer les liens entre les deux pays
Il s'agit d'un cadeau spécial portant le cachet profond de l'île. A Con Dao, on peut voir des rangs de badamiers (Terminalia catappa) partout. Ces arbres ont de très grandes feuilles et ses fruits aussi.
Les maisons sur pilotis se reflétant dans la rivière Giang, la culture locale et la riche cuisine des Thai attirent les touristes de passage dans la région montagneuse de l’ouest de la province de Nghê An.
Le festival intitulé "Le monde culinaire - Connecter le Vietnam et le Brésil" se déroule dans une série de grands restaurants dans la capitale brésilienne Brasilia du 21 avril au 8 mai.
L’Association de la culture culinaire vietnamienne (ACCV) a lancé un programme visant à rechercher une centaine de plats vietnamiens typiques afin d'établir une carte culinaire numérique des spécialités.
La ministre indonésienne du Tourisme et de l'Economie créative, Sandiaga Uno, a annoncé que le pays visait à ouvrir 4.000 restaurants indonésiens à l'étranger d'ici fin 2023 ou début 2024.
Le Nouvel An lunaire est la plus grande fête de l’année. Dans la vie spirituelle des Vietnamiens, le Têt se fête en grande pompe, car plus le plateau est rempli, plus l’année à venir sera riche et prospère
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