Le concours de chefs cuisiniers talentueux de Da Nang 2022 a eu lieu le 6 octobre à Furama Resort Da Nang, dans la ville de Da Nang, l’une des destinations touristiques les plus connus du Vietnam.
Si vous venez à Hôi An du 14 au 17 mars, ne manquez surtout pas le 3ème Festival international de la gastronomie avec la présence des 12 chefs cuisiniers de renommée mondiale.
Inspirés de la cuisine de leur pays ancestral, Hop Phan, Mike et Andy Nguyên dans la ville de Santa Ana, en Californie (États-Unis), proposent des rouleaux de printemps préparés de façon originale.
Le livre «Je cuisine tout seul», avec 34 recettes intéressantes et faciles à faire, aidera les enfants à cuisiner tout seul à la maison, à l’aide de la Master Chef française de 2011, Nathalie Nguyên.
Hôi An a accueilli en juin dernier la troisième édition du Festival gastronomique international durant lequel, le cao lâu, plat typique de cette ville, a été mis à l’honneur.
Selon le Comité populaire de Hôi An, le festival international gastronomique de Hôi An 2016 se tiendra du 14 au 20 mars, avec la participation de 13 chefs cuisiniers internationaux et vietnamiens.
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