La cérémonie de mise en chantier du complexe d'élevage bovin et de transformation de viande de bœuf Vinabeef Tam Dao a eu lieu le 8 mars dans la province de Vinh Phuc (Nord).
Les aurorités locales ont découvert une carte mondiale pourvue d’un planisphère attribuant à la Chine la vaste majorité de la Mer Orientale affichée sur les murs de la SARL Baifar Hai Duong Vietnam
Netflix a retiré le 30 juin la série télévisée Pine Gap en six parties, car les images de cette série viole la souveraineté maritime et insulaire du Vietnam.
Le 7 avril, la plate-forme de l’e-commerce Fado.vn a officiellement annoncé qu'il cesserait de commercialiser indéfiniment les produits de la marque H&M.
Le Comité populaire de la province d'An Giang (Sud) vient d'approuver le projet de préservation et de valorisation du festival des courses de bœuf Bay Nui afin de le porter au niveau international.
La sarl commerciale Hoa Phat vise à étendre l’envergure d’élevage et étudier approfondissement la chaîne d'approvisionnement en viande de boeuf australienne et au Vietnam.
La Sarl vietnamienne Huy Long An et la compagnie japonaise Sawai Ranch ont signé le 17 décembre un contrat de coopération commerciale dans l’élevage du bœuf wagyu.
Le pho (soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet) est devenu un symbole de la gastronomie du Vietnam. Celui de Hanoï a une saveur extraordinaire avec son bouillon très pur et ses pâtes molles.
Hanoï est considérée comme un paradis de la culture de rue. Beaucoup d’activités quotidiennes se passent sur les trottoirs, notamment des activités culinaires.
Le goi cuôn (rouleau d’été) et le pho (nouilles de riz à la viande de bœuf ou de poulet) du Vietnam viennent d’être classés dans la liste des 50 meilleurs plats au monde par la chaîne de télévision CNN.
Rencontre avec le chef Martin Yan, festival de course de bœufs, festival de Ba Chua Xu à Chau Doc… font partie de la série d'événements de la Semaine de la culture gastronomique et touristique d’An Giang.
L’Institut d’étude stratégie internationale Stratbase ADR des Philippines a tenu le 25 avril à Manille un colloque sur la situation en Mer Orientale à la veille du 30e sommet de l’ASEAN.
«L’année 2015 a été marquée par le retour de la viande de bœuf française au Vietnam», a affirmé l’ambassadeur de France au Vietnam, Bertrand Lortholary, lors d’un événement «French Beef in Vietnam» à Hanoï
Englobant entre 80% et 90% de la superficie de la Mer Orientale, la "ligne en neuf traits" 2tait au centre de la procédure engagée par les Philippines contre la Chine devant la CPA.
Le ministère de
l’Agriculture et du Développement du Vietnam a donné son feu vert le 1er
mai 2015 pour l’importation au Vietnam de viande de boeuf désossée
française, âgé de moins de 30 mois.
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