Le Vietnam a dépensé 2,04 milliards de dollars pour importer des aliments pour animaux et des matières premières pour la production de ce type de produits au cours des cinq premiers mois de cette année.
La province septentrionale de Bac Giang renforce la gestion publique en matière de sécurité sanitaire des aliments et multiplie les modèles de garantie de la sécurité sanitaire des aliments au 2e trimestre
Le projet "Approches basées sur le marché pour améliorer la sécurité de la viande de porc au Vietnam" se termine par un atelier de clôture tenu le 28 mars à Hanoï.
Le bánh mì, un sandwich vietnamien à géométrie variable qui offre de multiples possibilités, est classé 7e dans le top 50 des meilleurs aliments de rue au monde, publié par TasteAtlas.
Selon le rapport d’Alltech, le Vietnam a connu en 2022 une forte reprise de la production d'aliments pour animaux, atteignant 26.720 millions de tonnes, classant le pays au 8e rang mondial.
CNN vient de publier une liste des 30 meilleurs aliments frits au monde, où figure le bánh rán (beignet aux sésames) du Vietnam, également connu sous le nom de bánh cam (gâteau à l'orange).
CNN vient de publier une liste des 30 meilleurs aliments frits au monde, où figure le bánh rán (beignet aux sésames) du Vietnam, également connu sous le nom de bánh cam (gâteau à l’orange).
Une vingtaine d'entreprises vietnamiennes ont participé à la Foire aux aliments d'origine végétale de Londres 2022 (VEGFEST 2022), la plus grande du genre au Royaume-Uni, les 12 et 13 novembre.
Sensibiliser les entreprises, les producteurs, et les agriculteurs à la production verte, c’est le souhait exprimé par le ministre de l'Agriculture et du Développement rural.
Les exportations du riz du Vietnam devraient dépasser l'objectif fixé pour cette année, a déclaré le président de l'Association des aliments du Vietnam, Nguyen Ngoc Nam.
Une délégation de l'ambassade du Vietnam en Suisse a effectué le 30 juillet une visite de travail dans la ville de Vevey pour chercher à promouvoir le commerce entre les deux pays.
Les douanes chinoises ont annoncé la poursuite de l'amélioration et de l'optimisation des mesures de prévention et du contrôle du COVID-19 pour les aliments importés de la chaîne du froid.
Un webinaire Vietnam - Japon sur le commerce d’aliments transformés aura lieu du 23 au 24 juin pour aider des entreprises vietnamiennes à rechercher des opportunités d'exportation au Japon.
Une conférence d’échange commercial en ligne Vietnam-Afrique a été organisée à Hanoi, destinée à aider les entreprises à rechercher des partenariats pour stimuler les exportations vers le marché africain.
Les efforts pour le contrôle de la sécurité sanitaire des aliments ont été reconnus par l'Union européenne, selon le ministère de l'Industrie et du Commerce.
Le Département de la promotion commerciale du ministère de l'Industrie et du Commerce organisera les 14 et 15 juin un webinaire sur le commerce alimentaire Vietnam - Afrique 2022.
En 2021, le Vietnam a importé près de 22,3 millions de tonnes de matières premières pour la production d’aliments pour animaux pour environ 9,07 milliards de dollars.