Pour la seconde fois en six mois,Mme Ségolène Royal, ancienne ministre, ancienne candidate à l’électionprésidentielle française, présidente de la Région Poitou-Charentes, serend au Vietnam du 7 au 10 avril pour participer aux cérémoniesd’ouverture du Festival de Hué.
Mme Royal y représenterala région Poitou-Charentes qui entretient de longue date unecoopération avec le Comité populaire de la province de Thua Thien-Hué etparticipe au Festival International de Hué depuis son origine en 2000avec la participation d'artistes de Poitou-Charentes au Festival et unappui à l'organisation du Festival.
Les compagnies quiparticiperont cette année au festival au nom de la régionPoitou-charentes seront les compagnies Carabosse, Jazz Combo Box et Lesoreillers Rouges – Vanessa Jousseaume.
Conduisant une délégation française, Mme Ségolène Royal aura des rencontres avec des responsables vietnamiens.
Cette mission au Vietnam sera également l'occasion pour la délégationfrançaise de constater sur le terrain les progrès des réalisations enmatière d'éco-tourisme qui sont développées par l'Ecole nationale duTourisme de Hué et l'Université de La Rochelle.
Grâce àce programme l'Ecole nationale du Tourisme de Hué va prochainementouvrir un nouveau département d'études sur le tourisme et la médiationdu patrimoine, la finalité étant qu’elle soit reconnue comme uneUniversité.
Selon le plan, la société Carabosse, connuecomme les maîtres du feu, effectuera ce soir lors de la cérémonied'ouverture, un spectacle mise en feu de la rivière des Parfums. Quant àla troupe Jazz Combo Box, fanfare atypique aux influences jazz ethip-hop, se produira dans la rue et sur la scène musicale du festival. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
