Jusqu'au 23 janvier, 25.200bovins sont morts de froid dans les provinces du Nord, a déclaré leDépartement de l'élevage du ministère de l'Agriculture et duDéveloppement rural.
Les provinces montagneusesseptentrionales sont celles les plus touchées à cause du froid intensequi les frappe. Concrètement, plus de 5.000 bovins ont succombé dans laprovince de Lang Son, 3.800 à Cao Bang, plus 3.100 à Lao Cai, plus de2.700 à Lai Châu et près de 2.400 à Son La...
Pourréduire les pertes causées par le froid vif, les services concernés deces localités continuent le contrôle, informent et guident la populationsur les mesures à prendre afin de protéger au mieux le bétail.
Le Département de l'élevage a demandé aux provinces du Nord de prendrediverses mesures efficaces pour protéger le bétail et de mettre enoeuvre des politiques d'assistance financière ou matérielle en faveurdes foyers en difficulté, de sorte que ces derniers puissent consoliderles étables et acheter de la nourriture supplémentaire pour leurbétail.-AVI
"Dâu da" Ha Chau : au cœur de la saison des récoltes à Can Tho
Fruit emblématique de Can Tho, dans le delta du Mékong, le "dâu da" Ha Chau (Baccaurea racemosa) est en pleine saison de récolte. Malgré le recul des superficies cultivées, plusieurs arboriculteurs continuent de préserver leurs vergers et de valoriser cette spécialité locale.