La foire des villages de métiers duVietnam en 2011 s'est ouverte dans la soirée du 29 décembre dans laville de Da Lat, province de Lam Dong (Hauts-Plateaux du Centre), sousl'égide du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, encollaboration avec le Comité populaire de Lam Dong.
Faisant partie du programme du Festival floral de Da Lat 2012, cettefoire regroupe près de 300 stands de nombreux villages de métierstraditionnels venus de 19 villes et provinces des quatre coins du pays.Ces stands sont regroupés en fonction de ce qu'ils exposent : céramiqueet porcelaine, joaillerie, moulage de cuivre, sculpture, vannerie,tissage de brocatelles ; fleurs ; laque poncée, bonsaïs, traitementalimentaire, etc.
En outre, des jeux populaires etoriginaux seront organisés à l'attention des visiteurs, ainsi qu'uneexposition photographique intitulée "Villages de métiers du Vietnamd'antan et d'aujourd'hui".
La foire se poursuit jusqu'au 3 janvier 2012. - AVI
Fête de l’allumage du feu et du concours de cuisson du riz au village de Thi Cam
La fête du concours de cuisson du riz du village de Thi Cam (quartier de Xuan Phuong, Hanoï), inscrite au patrimoine culturel immatériel national, ne se résume pas à une simple compétition. Elle incarne également l’esprit communautaire, la solidarité et la gratitude envers les ancêtres.