Les autorités ethabitants participants ont exprimé leur reconnaissance envers Lac LongQuân et prié la prospérité et la paix pour le pays.
Desbaguettes d'encens ont été également offertes à Âu Co dans son temple,outre 100 gâteaux carrés de riz gluant et 100 noix d'arec quisymbolisent les 100 enfants de Lac Long Quân et Âu Co.
Selon la légende, Lac Long Quân se maria avec la fée Âu Co et mettra aumonde 100 enfants. Cependant, persuadés que leur amour ne fut pasterrestre, en raison de leurs origines différentes, ils se séparèrent.Lac Long Quân retourna vers la mer avec 50 de ses fils. Âu Co, rejoignitles montagnes, accompagnée des 50 autres fils. Âu Co et sa progéniturepratiquèrent la riziculture, la sériciculture, le tissage jusqu'à ce quela fée retourna au ciel le 25e jour du 12e mois lunaire.
C'est la légende de la fée et du dragon qui raconte la naissance du peuple vietnamien. - VNA
Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.
