Culture-Sports

Nouvelle collection de gâteaux de lune de l’hôtel Metropole Hanoï

Pour la Fête de la mi-automne 2022, l’hôtel centenaire Sofitel Legend Metropole Hanoi vient de lancer une collection spéciale de six saveurs de gâteaux de lune.
Nouvelle collection de gâteaux de lune de l’hôtel Metropole Hanoï ảnh 1 Tous les produits sont faits à la main par les cuisiniers chevronnés du Sofitel Legend Metropole Hanoi. Photo: Sofitel Legend Metropole Hanoi

Hanoï (VNA) - Pour la Fête de la mi-automne 2022, l’hôtel centenaire Sofitel Legend Metropole Hanoi vient de lancer une collection spéciale de six saveurs de gâteaux de lune.

La collection 2022 est inspirée du restaurant français de l’hôtel Le Beaulieu qui est le fruit de la rencontre entre les style classique et élégant français et le style moderne. Ce restaurant a été récemment rouvert après  mois de rénovation.

Tous les produits sont faits à la main par les cuisiniers chevronnés du Sofitel Legend Metropole Hanoï et ne contiennent pas d’additifs ou de conservateurs chimiques. D’autre part, les ingrédients sont sérieusement choisis pour assure une qualité parfaite des produits.

Cette année, les clients sont invités à se régaler avec six saveurs différentes : ingrédients traditionnels ; sésame noir et noix de coco ; lotus et fruits secs mélangés ; haricot vert, abricot vert et œuf salé ; myrtille et amande ; orange confite et Grand-Marnier.

L’hôtel vous propose quatre types de boîte : boîte de 4 pièces (250 grammes de chacune) et boîte de 6 pièces (100 grammes de chacune) au prix de 2.150.000 dôngs ; boîte VIP de 6 pièces (100 grammes de chacune) accompagné d’une bouteille de vin F.Thienpont Bordeaux Causse Rouge 2016 : 4.880.000 dôngs ; et enfin, une boîte VIP laquée de 6 pièces (100 grammes de chacune) avec une boîte de thé au lotus Emperor et une boîte de thé Earl Grey Yin Zhen : 6.480.000 dôngs.

Organisée au 15e jour du 8e mois lunaire, la Fête de la mi- automne est une l’occasion pour les familles de se réunir et déguster les gâteaux de lune et boire du thé.

Inauguré en 1901, l'hôtel Metropole Hanoi se trouve dans le Vieux quartier de la capitale et est considéré comme un petit Paris au cœur de Hanoï. L’hôtel est un lieu luxueux de choix pour des événements importants et une destination de prédilection pour les voyageurs d'affaires. L’hôtel a eu l’honneur d’accueillir des chefs d’État, des ambassadeurs et d’autres personnalités de renom. Lauréat de nombreux prix internationaux pour la qualité de ses services, ce monument a contribué à embellir le Vieux quartier de Hanoï.

L'hôtel se divise en deux blocs avec au total 364 chambres. Le bloc classique, qui se distingue par l’architecture française et des motifs décoratifs orientaux, avec 106 chambres et trois suites légendaires baptisées Graham Greene, Charlie Chaplin, Somerset Maugham - des résidents célèbres de l’hôtel. Le bloc néo-classique Opéra Wing a 236 chambres, 18 suites et un Grand Prestige de 176 m2. Chaque chambre est dotée des équipements les plus modernes.-CVN/VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Coffret «Ma dao thành công». Plus qu’un symbole de bonne fortune, le cheval représente la persévérance et le moment où le dévouement finit par payer.

Philatélie : Quand arrivent les chevaux, le succès se trouve sous les sabots

Ce coffret composé de deux timbres et d’une feuille souvenir dessinés par l’artiste Nguyên Quang Vinh, porte le message traditionnel «Ma dao thành công» (quand le cheval arrive, le succès est accompli), symbolisant le retour triomphal d’une mission, la réussite dans les affaires, devenant un vœu populaire pour souhaiter chance, succès et prospérité.

Photo : VNA

Ouverture du festival des fleurs de pêcher de Nhat Tan

Le festival "Fleurs de pêcher de Nhat Tan – Couleurs printanières de Hong Ha" débuté le 19 janvier a pour objectif de mettre à l’honneur les valeurs culturelles et artisanales du village des fleurs de pêcher de Nhat Tan, tout en présentant au public et aux touristes des œuvres horticoles d’exception à l’occasion du Nouvel An lunaire de l’Année du Cheval.

Espace de spectacles recréant des scènes du Têt d’antan – Photo : tuoitre.vn

Nha Trang séduit les visiteurs par l’atmosphère du Têt traditionnel

À l’approche du Nouvel An lunaire, Nha Trang séduit habitants et visiteurs en recréant un espace de Têt traditionnel empreint de sérénité et d’authenticité, où rites ancestraux, culture populaire et expériences immersives se conjuguent pour valoriser et transmettre les valeurs culturelles vietnamiennes.

Figure symbolique de la vitalité, de la persévérance et de l’aspiration à la conquête, le cheval devient un point de rencontre culturel singulier entre l’univers des Hauts Plateaux du Centre et la cité impériale de Thang Long. Photos: Dân tri

À Hanoi, les chevaux en bois des Hauts Plateaux du Centre en ont sous le sabot

L’exposition thématique « Le cheval descend en ville » se tient au Temple de la Littérature, inaugurant une série d’activités culturelles célébrant l’arrivée du printemps de l’année du Cheval 2026. Figure symbolique de la vitalité, de la persévérance et de l’aspiration à la conquête, le cheval devient un point de rencontre culturel singulier entre l’univers des Hauts Plateaux du Centre et la cité impériale de Thang Long. Photos: Dân tri

L'attaquant vietnamien Dinh Bac célèbre son but. Le Vietnam vise un moment historique face à une Chine tenace lors d'une demi-finale de Coupe d'Asie U23 à enjeux élevés, où styles, confiance et discipline contrastés s'affrontent sous les projecteurs saoudiens.

Coupe d’Asie AFC U23: Vietnam-Chine ou la confrontation de philosophies

À la veille de leur demi-finale très attendue de la Coupe d’Asie des moins de 23 ans de l’AFC 2026, les deux représentants de l’Asie du Sud-Est et de l’Asie de l’Est ont confirmé leur préparation pour cette confrontation entre une attaque vietnamienne redoutable et une défense chinoise solide.

La stèle de Hoa Lai, trésor national, est exposée au Musée provincial de Khanh Hoa. Photo : VNA

Insuffler un nouveau souffle au patrimoine culturel Cham

Avec son système de tours-temples, de fêtes traditionnelles, de villages artisanaux et un riche patrimoine matériel et immatériel, la culture Cham à Khanh Hoa n’est pas seulement un témoignage historique et culturel ancien ; elle est aujourd’hui préservée et valorisée, associée au développement du tourisme et aux moyens de subsistance des communautés, insufflant ainsi une nouvelle vitalité au patrimoine culturel Cham dans la vie contemporaine.

Des touristes participent à l'excursion « Découvrez la nuit à Van Mieu-Quoc Tu Giam ». (Photo : nhandan.vn)

L’élan économique issu du patrimoine

Le patrimoine vietnamien s'affirme désormais comme un pilier économique : de l'essor du tourisme culturel à l'élan des industries créatives, les richesses culturelles génèrent aujourd'hui des bénéfices tangibles pour les localités.