Des touristes visitent et nourrissent des chèvres à la coopérative Dông Nghi, district de Châu Thanh (Tiên Giang). Photo : CTV/CVN Hanoï (VNA) - Combinantagriculture, tourisme expérimental et écotourisme, ces modèlesinnovants créés par des agriculteurs de la province de Tiên Giang necessent de surprendre.
La coopérative agricole de Dông Nghi dans la commune de Tam Hiêp,district de Châu Th)nh, province de Tiên Giang a été créée en octobre2020. Aujourd’hui, elle a pris une nouvelle direction en liant ledéveloppement touristique aux activités de production agricole.
Lê Khac Dông Nghi, présidente du conseil d'administration et directricede la coopérative, a déclaré qu'au départ, sa famille avait investidans l'élevage de 500 chèvres pour vendre de la viande. C’était un paritrop risqué et elle a dû prendre une nouvelle orientation grâce à l’avisde médecins d'un hôpital de Hô Chi Minh-Ville. Ces derniers lui ontindiqué que le lait de chèvre était bon pour la santé. La famille aainsi vendu toutes les chèvres à viande et acheter 300 chèvreslaitières, de race Saanen pour la production de lait et de produitslaitiers pour les touristes et le marché vietnamien.
Sur une superficie de 2,5 ha, la coopérative Dông Nghi est divisée entrois zones dont deux ha pour les pâturages. Un autre espace peutaccueillir les 300 chèvres laitières et un autre est réservé, auxvisiteurs avides de découvrir et d’apprécier les produits à base de laitde chèvre.
Selon Mme Dông Nghi, les visiteurs de la coopérative peuventparticiper à différentes activités comme nourrir les chèvres, lespromener, donner le biberon aux chevreaux, faire du canoë sur larivière, faire du vélo autour des vergers et déguster des produitslaitiers (lait de chèvre pur, yaourt au lait de chèvre frais, yaourt aulait de chèvre séché, flan au lait de chèvre frais, flan au lait dechèvre séché). En parallèle, il est possible de se régaler de platstypiques tels que les poissons grillés ou les poissons blancs braisés aupoivre.
Créer un nouvel espace pour attirer les visiteurs
La coopérative agricole de Dông Nghi dans la commune de Tam Hiêp,district de Châu Th)nh, province de Tiên Giang a été créée en octobre2020. Aujourd’hui, elle a pris une nouvelle direction en liant ledéveloppement touristique aux activités de production agricole.
Lê Khac Dông Nghi, présidente du conseil d'administration et directricede la coopérative, a déclaré qu'au départ, sa famille avait investidans l'élevage de 500 chèvres pour vendre de la viande. C’était un paritrop risqué et elle a dû prendre une nouvelle orientation grâce à l’avisde médecins d'un hôpital de Hô Chi Minh-Ville. Ces derniers lui ontindiqué que le lait de chèvre était bon pour la santé. La famille aainsi vendu toutes les chèvres à viande et acheter 300 chèvreslaitières, de race Saanen pour la production de lait et de produitslaitiers pour les touristes et le marché vietnamien.
Sur une superficie de 2,5 ha, la coopérative Dông Nghi est divisée entrois zones dont deux ha pour les pâturages. Un autre espace peutaccueillir les 300 chèvres laitières et un autre est réservé, auxvisiteurs avides de découvrir et d’apprécier les produits à base de laitde chèvre.
Selon Mme Dông Nghi, les visiteurs de la coopérative peuventparticiper à différentes activités comme nourrir les chèvres, lespromener, donner le biberon aux chevreaux, faire du canoë sur larivière, faire du vélo autour des vergers et déguster des produitslaitiers (lait de chèvre pur, yaourt au lait de chèvre frais, yaourt aulait de chèvre séché, flan au lait de chèvre frais, flan au lait dechèvre séché). En parallèle, il est possible de se régaler de platstypiques tels que les poissons grillés ou les poissons blancs braisés aupoivre.
Créer un nouvel espace pour attirer les visiteurs
Des milliers de bouteilles en plastique assemblées dans une pièce du complexe. Photo : CTV/CVN La famille de Doàn Van Khanh, dans la commune de Song Thuân, districtde Châu Thành, province de Tiên Giang, vient de mettre en service sazone touristique "miraculeuse".
C'est une destination touristique unique dans la région du delta duMékong, sur une cocoteraie de plus de 4.000 m². M. Khanh y a construitun site touristique aérien, à environ trois m du sol. Toutes lesactivités de visites, de détente, ainsi que la buvette se trouvent ainsihaut perchées ! L’ensemble est construit sur des cadres et des piliersen fer robustes amarrés aux cocotiers.
Sur cet espace, des mini maisons magnifiquement assemblées attirent lescurieux. M. Khanh a conçu également des passerelles en acier jusqu'ausommet des cocotiers, permettant de cueillir des noix, de prendre desphotos souvenirs et de boire de l'eau de coco.
M. Khanh a partagé : "J’ai créé cet espace unique et durable pourattirer les touristes afin qu’ils puissent profiter et vivre dans unespace calme et campagnard". Le prix de chaque noix de cococueillie est de 100.000 dôngs. Il est aussi possible de déguster desplats rustiques du jardin à base de coco comme le riz braisé, la saladede crevettes et pomelos, ou les noix de coco accompagnés de légumes biocultivés dans le jardin.
En venant ici, les visiteurs seront aussi surpris et impressionnés parle recyclage pratiqué par M. Khanh (tables et chaises fabriquées àpartir de bouteilles en plastique par exemple. M. Khanh a partagé : "J’aidû collecter ces déchets dans le lieu de production de ma famille etauprès des gens autour de moi pour mettre en œuvre mes idées".Grâce à ce modèle, M. Khanh veut sensibiliser la communauté à laprotection de l'environnement et à la réutilisation des déchets nonbiodégradables.
Depuis l'ouverture de son espace, M. Khanh a accueilli de nombreuxtouristes et des agences de voyages venus examiner son idée de tourismevert. Un pari réussi. - CVN/VNA
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