Mot clé: "métier traditionnel de la production de sel"

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La procession du palanquin lors de la fête de Bà Chua Muôi (Dame du Sel). Photo : VNA

La saliculture traditionnelle de Thuy Hai ne manque pas de sel

Riche d'une histoire histoire pluricentenaire, ce métier traditionnel fait partie intégrante de la vie économique et culturelle de la population locale. Le sel de Thuy Hai est réputé pour ses grains purs et son goût non amer grâce à une méthode de production unique transmise de génération en génération.